Salmone fresco e Carote con il Cuisine Companion
Dopo aver fatto la versione con zucchine e patate, non poteva mancare quella con le carote! E’ una variante dal gusto molto dolce che alle piccole ho notato è piaciuta forse più di tutte le altre!
E’ semplicissimo da fare anche senza robot, in padella: basta seguire questa ricetta velocissima e semplice. Per tutto il resto seguire dosi e tempi come indicato qui di seguito.
Ricetta per Salmone fresco e Carote con il Cuisine Companion
Ingredienti per 3 adulti o 2 adulti e 2 bambini:
- 500 g salmone fresco
- 3 carote (circa 250 g)
- 250 ml acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- prezzemolo e olio q.b.
Procedimento: inserire la lama impasti e frullare finemente la carota con tasto pulse per 30 secondi; cambiare lama, inserire quella per mescolare ed aggiungere salmone, aglio schiacciato, sale, olio, prezzemolo e acqua; cuocere in modalità manuale impostando vel. 1 120°C per 20 minuti, tappo vapore minimo.
Servire caldo così oppure frullarlo un po’ per ottenere un condimento per la pasta.
Buon appetito ^_^
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PRESTO CONVERTITORE RICETTE BIMBY – CUISINE COMPANION – MONSIEUR CUISINE!