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La Sardegna di Maura: tra mare, nuraghi, miniere e tarantelle impariamo a fare i tipici culurgiones sardi

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 Ben ritrovate carissime cuchine alla terza puntata della rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”! La scorsa settimana io e il CuCo siamo rimasti estasiati dalla bellezza delle colline delle Langhe, paesaggi che ignoravo completamente e sono contentissima di aver intervistato Luisa Florio perché grazie a lei ho conosciuto una parte…

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Seconda Puntata – In Piemonte da Luisa per conoscere Castagnola delle Lanze e imparare a fare il buonissimo bunet di nocciole

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 Ben ritrovate carissime cuchine, alla seconda puntata della rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”! La visita in Calabria da Assunta della scorsa settimana, mi è piaciuta tantissimo: la spettacolarità di Serra San Bruno e il profumo del peperoncino della bomba calabrese mi hanno accompagnato in tutto il viaggio di ritorno…

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Prima puntata – CONOSCIAMO ASSUNTA E SCOPRIAMO INSIEME LE MERAVIGLIE DELLA CALABRIA: SERRA SAN BRUNO E LA BOMBA CALABRESE!

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 Carissime estimatrici del CuCo,  benvenute alla prima puntata della nuova rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”! ^_^ Come vi avevo promesso sono partita alla volta della Calabria per intervistare Assunta. Sono stata un po’ partigiana nello scegliere Assunta come prima intervistata….  ebbene sì per la Calabria ho un debole….. sono…

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Novità: nuova rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”

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  Vi presento la nuova rubrica di ricettecuco.it, online ogni sabato!!! Ogni sabato andrò alla scoperta dei sapori tipici e tradizionali italiani conoscendo le varie “cuchine” del gruppo facebook “Moulinex Cuisine Companion.Passione, Creativitá e Fantasia” con i loro segreti in cucina e le loro passioni. Nota del 20.11.2015: il gruppo…

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Pezzetti di cavallo al sugo con il Cuisine Companion: una ricetta salentina

Pezzetti di cavallo al sugo con il Cuisine Companion: una ricetta salentina

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 Pezzetti di cavallo al sugo con il Cuisine Companion: una ricetta salentina Chi è venuto nel Salento avrà sicuramente sentito parlare e spero assaggiato, i pezzetti di cavallo al sugo! Sono un piatto tipico salentino squisito per chi ama la carne di cavallo (il mio dottore di origine greche inorridisce!!!)…

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