Torta di Zucchine con Farina di Mais e Farro
Le piccole pupotte da qualche settimana hanno deciso di mangiare al nido: la cosa mi fa piacere anche perchè so che la cuoca è molto brava e loro stanno apprezzando! Ho più tempo per me anche se la cucina (e questo blog) ne stanno un pochino risentendo… ma spero di…
Torta salata “Primavera” con pasta brise’ light con il Cuisine Companion
Questa torta salata l’ho fatta un bel po’ di settimane fa, dovevo caricarla quanto prima ma l’avevo completamente dimenticata! Ho fatto malissimo perchè è stata una delle più buone torte salate che abbia mai fatto!! L’ho fatta in occasione di una cena con la mia cara cummare Marina, i mariti…
Cheesecake allo yogurt con Cocco e Fragole, senza cottura, con il Cuisine Companion
Per la festa della Mamma ho deciso di fare una variante di cheesecake che avevo da tempo in testa! Ho mischiato così un po’ di ricette ed è uscita fuori una buonissima cheesecake allo yogurt con cocco e fragole!!! Questa è vera perchè a base di yogurt ^_^ Si tratta…
Cheesecake mini scomposta light (solo 150 kcal), senza cottura al forno con il Cuisine Companion
Sono indietrissimo con il blog! Sono giorni che non solo non riesco a cucinare e neanche a sedermi al pc… mille cose da fare!! Oggi ho invece deciso di aggiornarlo un pochino! La ricetta di cui vi parlo è un esperimento: una cheesecake mini scomposta light, senza grassi, senza burro, senza…
Crostata salata con iceberg, cipolle e olive con e senza il Cuisine Companion
L’iceberg è un tipo di insalata che cotta è buonissima! Lo so, molti storcono il naso perchè non riescono ad immaginarsela cotta… in realtà vi stupirà: l’ho scoperto un po’ per caso, sono stata scettica anche io, ne avevo diversa in frigo, bio di mio cugino e non mi andava…
Tiramisù senza mascarpone: un dessert veloce e leggero da fare con e senza il Cuisine Companion
Stasera avevo la mia cummare Marina a cena… i mariti erano impegnati in una cena di lavoro e noi coi bimbi a casa! Ho pensato allora di farle il dolce che so lei ama tanto: il tiramisù! Purtroppo non avevo l’ingrediente fondamentale ovvero il mascarpone così ho voluto comunque cimentarmi…
Pasticciotti leccesi con frolla senza burro e crema vaniglia e limone con e senza il Cuisine Companion
I pasticciotti leccesi!!!! Chi è venuto nel mio splendido Salento e non si è fatto una scorpacciata di pasticciotti leccesi, quei deliziosissimi dolcetti da colazione (e non solo) fatti di profumatissima pasta frolla ripieni di tantissimi crema???? Sono certa che CHIUNQUE provi almeno una volta nella vita questa meraviglia della…
Cheesecake (nuova) senza forno con yogurt e frutti di bosco, con il Cuisine Companion
Il mio caro compare Daniele è un goloso di cheesecake. Siccome non lo vedevo da tanti mesi, non potevo di “usarlo” come cavia per la mia nuova cheesecake!! Chi meglio di lui, amante della classica cheesecake yogurt e frutti di bosco, avrebbe potuto valutare questa ricetta? Nessuno, solo lui! Così…
Mousse di verdure: bruschettine facili e veloci per antipasti sfiziosi
Anni fa facevo degli stuzzichini tipici di chi è all’università: sostanzialmente impasticciavo con la Philadelphia praticamente di tutto e vi dirò… mi piacevano da morire le cose che ne uscivano fuori! e piacevano anche agli altri! Anche Benedetta Parodi anni fa propose queste mousse, al tonno mi pare, ed effettivamente…
Cheesecake (falsa) Bounty: la mia torta fredda cioccolato e cocco. Nuova versione per un compleanno
E mio marito fa il compleanno e quest’anno niente torta comprata: ci provo io! Una bella cheesecake!! Non sono per niente brava con le torte lievitate, in generale con i lievitati, come sapete, non mi cimento molto, sono intollerante al lievito e quindi lo evito il più possibile. E poi…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
Sbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone senza Lattosio con il Cuisine CompanionSbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone ...
Crostata senza glutine senza lattosio senza lievito con la Marmellata con il Cuisine CompanionCrostata senza glutine senza lattosio senza ...
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine CompanionCrostata con Crema alla Vaniglia e Fragole ...
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)Sfoglie di Pane con farina Senatore ...
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine CompanionMousse alla Nutella e Nesquik facile e ...
Natale con RicetteCuCo.it 2016: Seconda Edizione, Secondo Ricettario!Il 2 dicembre è stato pubblicato il primo ...
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCoTronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il ...
Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais (Ricetta di Danda) – Natale con RicetteCuCoApine di Miele, Mandorle e Zafferano con il ...
Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCoCartellate con il Cuisine Companion di ...
