
Polpettine di Pollo al brodo con il Cuisine Companion
Polpettine di Pollo al brodo con il Cuisine Companion Giorni fa con le piccole raffreddate e un po’ di impasto del polpettone rimasto, ho deciso di fare delle polpettine piccole piccole al brodo vegetale, facendo tutto con il Cuisine Companion. Sono venute bene e si sono cotte alla perfezione rimanendo…

Patate gratinate con Semi di Sesamo e Girasole con il Cuisine Companion
Patate gratinate con Semi di Sesamo e Girasole con il Cuisine Companion Un contorno semplice, veloce e gustoso, sono le patate gratinate! Generalmente è il contorno jolly che sta sempre bene e piace a tutti. Ed è semplicissimo da fare. Ci sono due metodi: quello con le patate crude e quello…

Pastina con Crema di Ceci, Patate e Zafferano con il Cuisine Companion
Pastina con Crema di Ceci, Patate e Zafferano con il Cuisine Companion Ho già spiegato qui (articolo che consiglio di leggere comunque!) come è nata questa ricetta, in questo articolo mi limiterò a indicare il modo per usare una vellutata per bimbi più piccoli, dando la giusta dose di carboidrati giornalieri….

Pastina con Vellutata di Finocchi e Carote: piatto gustoso e caldo per i piccoli bimbi raffreddati, con il Cuisine Companion
Pastina con Vellutata di Finocchi e Carote: piatto gustoso e caldo per i piccoli bimbi raffreddati, con il Cuisine Companion L’inverno si sa… ci fa raffreddare e i più colpiti sono sempre i più piccoli! Oggi ho le due raffreddate ma soprattutto una ha mal di gola e ha difficoltà…

Budino veloce e genuino per i Bimbi, idea per merenda con il Cuisine Companion
Budino veloce e genuino per i Bimbi, idea per merenda con il Cuisine Companion Mia mamma quando avevo voglia di dolce me lo faceva sempre con il suo mitico bimby anno 1985! Era squisito edera il dolce perfetto per i pomeriggi freddi d’inverno come adesso! Io però ho modificato la…

Pastina con le Verdure con il Cuisine Companion
Pastina con le Verdure con il Cuisine Companion La classica pastina, quella di base con carote, zucchine e patate che piace sempre ed è semplicissima da preparare con il Cuisine Companion Moulinex ed esce molto cremosa e secondo me anche più gustosa! Io solitamente ne faccio sempre un bel po’…

Pastina e Patate: la Cena della Buonanotte con il Cuisine Companion
Pastina e Patate: la Cena della Buonanotte con il Cuisine Companion Ieri pomeriggio le mie pupotte erano un po’ “picciuse” come si dice dalla mie parti: piagnucolii continui, irrequietezza e soprattutto nervosismo dovuto molto probabilmente ai molari che sono prossimi alla fuoriuscita! E allora ho deciso di fare una ricettina che…

Farrotto con Lenticchie e Ricotta di pecora bio con il Cuisine Companion
Farrotto con Lenticchie e Ricotta di pecora bio con il Cuisine Companion E una volta che apro quella squisita ricotta di pecora bio che fa mio zio lì a Crotone, non posso che fare un piatto gustoso ogni giorno! Oggi lenticchie, i miei legumi preferiti. Solitamente prendo la varietà rossa,…

Frittata al vapore con Ricotta di Pecora stagionata bio con il Cuisine Companion
Frittata al vapore con Ricotta di Pecora stagionata bio con il Cuisine Companion Ecco un’altra frittatina morbida e gustosa per le pupotte! Avevo questa buonissima ricotta di pecora stagionata crotonese, che fa mio zio e che è strepitosa: non è puzzolente e pesante come tutte le altre, è dolcissima e saporita,…

Yogurt e Frutta fresca merenda veloce e sana per bambini con il Cuisine Companion
Yogurt e Frutta fresca merenda veloce e sana per bambini con il Cuisine Companion Con due gemelle l’unico modo per uscirne vivo è la caserma ovvero organizzazione precisa con orari e menù decisi in anticipo per prevenire capricci o lamenti di fame. Se piange una, sicuramente per solidarietà piange l’altra,…