Lasagne al pesto rosso e mozzarella
Le bimbe stanno finalmente meglio, dopo 10 giorni di febbre, raffreddori, broncospami e chi più ne ha più ne metta, finalmente oggi inziamo a vedere la luce! Ma è domenica e io non avevo idea di cosa cucinare… così mi sono ricordata di dover consumare del pesto con pomodori secchi,…
Lasagna con il Pesce: ricetta veloce
Lasagna con il Pesce: ricetta veloce Mio marito ha comprato quei misti di pesce che si vendono in pescheria: bene, li odio. Sono quasi sempre decongelati e secondo me sanno davvero di poco. Ma lui li adora e io dovevo togliermeli davanti. Così ho deciso di fare una lasagnetta che…
Ciambella Bicolore allo Yogurt e Caffè con il Cuisine Companion
Ciambella Bicolore allo Yogurt e Caffè con il Cuisine Companion Oggi avevo voglia di fare un dolce! Ma sono a dieta e quindi l’unico momento della giornata in cui mi permetto di mangiare 50 grammi di dolce è la mattina a colazione! Così ho pensato di fare una bella ciambella…
Pennette Salmone e Zafferano con il Cuisine Companion
Pennette Salmone e Zafferano con il Cuisine Companion Questo è uno di quei piatti belli sfiziosi che si preparano in pochissimo tempo ma che sono veramente veramente buoni!!! Io lo adoro!!! Purtroppo sono a dieta e quindi per un po’ non potrò farlo, ma vi consiglio di provare questa ricettina…
Torta al Limone Meringata, Lemon Meringue Pie, ricetta originale classico anglo-americano con il Cuisine Companion
Torta al Limone Meringata, Lemon Meringue Pie, ricetta originale classico anglo-americano con il Cuisine Companion Era da anni che volevo farla!!!! Ricordo ancora da piccola quella ricetta nella agenda di mia mamma… e ancora adesso ho l’acquolina in bocca! Ero piccola che già adoravo l’abbinamento limone e meringa ma mi…
Torta alle Mele strepitosa: Apple Cake con il Cuisine Companion
Torta alle Mele strepitosa: Apple Cake con il Cuisine Companion Quando sono stata a Los Angeles, durante una breve pausa caffè in uno dei mille Starbucks di LA (gli unici a fare un espresso più o meno bevibile!), proprio a Downtown, ai piedi del maestoso grattacielo bianco, la U.S. Bank…
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion Domani una cara amica di Bari viene a trovarci, così ho deciso di fare un dolce bello salentino ma particolare: il pasticciotto “obama” ovvero il pasticciotto leccese al cioccolato… uno spettacolo del gusto! Si…
Nutella Star Bread: Fiore di Nutella e Cocco con Pasta Brisèe light senza burro con il Cuisine Companion
Nutella Star Bread: Fiore di Nutella e Cocco con Pasta Brisèe light senza burro con il Cuisine Companion Ieri sera ho voluto provare a fare il fiore di Nutella con la nuova pasta brisèe che ho scoperto ultimamente, molto leggera, senza burro e con yogurt che ben si presta per…
Strudel salato con Emmental e Prosciutto crudo con il Cuisine Companion
Strudel salato con Emmental e Prosciutto crudo con il Cuisine Companion Questo articolo è collegato a quest’altro perchè ho realizzato questa treccia oimprovvisando ed utilizzando mezza dose di pasta brisè che avevo fatto il giorno prima e conservato in frigo! Tra l’altro si è trattato di uno stuzzichino sfizioso per…
Strudel con Cioccolata e Cocco con il Cuisine Companion
Strudel con Cioccolata e Cocco con il Cuisine Companion Un dolce velocissimo – semplicissimo – golosissimo da fare che ho visto tante volte online, è quello con la stecca di cioccolata racchiusa a mo’ di treccia con la pasta sfoglia! Uno strudel al cioccolato. Mi attirava tanto da tempo! Così…