
Polpettone di Pollo all’americana con il Cuisine Companion
Polpettone di Pollo all’americana con il Cuisine Companion Qualche anno fa Benedetta Parodi (quando conduceva Cotto e Mangiato… quelle si che erano belle ricette… adesso avrei un po’ da ridire …) fece questo buonissimo polpettone e lo provai subito a fare: era talmente buono che mi rimase impresso. lo provai…

Budino veloce e genuino per i Bimbi, idea per merenda con il Cuisine Companion
Budino veloce e genuino per i Bimbi, idea per merenda con il Cuisine Companion Mia mamma quando avevo voglia di dolce me lo faceva sempre con il suo mitico bimby anno 1985! Era squisito edera il dolce perfetto per i pomeriggi freddi d’inverno come adesso! Io però ho modificato la…

Ciambellone Glassato: un dolce per Natale! Ricetta di Luisa Florio, con il Cuisine Companion
Ciambellone Glassato: un dolce per Natale! Ricetta di Luisa Florio, con il Cuisine Companion Oggi sul gruppo facebook “Moulinex Cuisine Companion.Passione, Creativitá e Fantasia” (vi invito ad iscrivervi!!), la carissima Luisa Florio (per chi non la conoscesse, basta leggere qui la sua intervista!), ha postato un buonissimo dolce che appena…

Linguine in bianco con astice e scampi – Ricetta Classica in padella
Linguine in bianco con astice e scampi – Ricetta Classica in padella La domenica mio marito vuole mangiare pesce e si mette lui ai fornelli… io gli dico che dovrebbe dedicarsi di più perchè è molto bravo ma con il lavoro non ce la fa! Così la domenica quasi sempre…

Polpette di Melanzane al forno con il Cuisine Companion (oppure cotolette o hamburger)
Polpette di Melanzane al forno con il Cuisine Companion (oppure cotolette o hamburger) Le polpette! Quanto sono buone! Qualsiasi sia l’ingrediente usato, sono sempre bone! Sono come le ciliegie,una tira l’altra e piacciono veramente a tutti, grandi e piccoli! Così come gli hamburger / cotolette vegetariane: un ottimo secondo oppure un buon…

Confettura di Patate dolci e Cannella con il Cuisine Companion
Confettura di Patate dolci e Cannella con il Cuisine Companion Chi adora le patate dolci alzi la mano!!!!! Io impazzisco letteralmente!! ^_^ Sono dolci, corpose, si sciolgono in bocca e sono un toccasana in quei giorni bigi e tempestosi! Curiosa di saperne di più, online ho appreso che la patata dolce…

Lenticchie secche: come cuocerle con il Cuisine Companion Moulinex – ricetta base
La regina dei legumi: per me è solo lei, sua maestà la lenticchia ! E’ buona, è nutriente, sazia, ha tante fibre, ha tante proteine, insomma ha tanto di tutto! Un piatto completo anche solo con un filo di olio e un crostino di pane! E con il Cuisine Companion farle…

Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion
Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion Di cheesecake negli anni ne ho provate davvero tante: in California mi sono abbuffata ed erano squisitissime. C’è infatti una catena di ristoranti in tutti gli Usa che si chiama appunto “The Cheesecake Factory” e per noi scoprirla…

Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion
Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion Avevo questi buonissimi e profumatissimi pioppini… volevo cucinare qualcosa di veramente buono che potesse esaltare il loro sapore! Allora ho deciso di abbinarci il formaggio pecorino di mio zio, Masseria De Tursi…

Crepes di Zucca e Asparagi con Semi di Chia con il Cuisine Companion
Crepes di Zucca e Asparagi con Semi di Chia con il Cuisine Companion Adoro adoro adorooooo la zuccaaaa!! Ah si lo avevo già detto qui! XD E in questo periodo di halloween se ne trovano davvero tante, di tutte le forme e colori! Ero però alla ricerca di qualcosa di nuovo……