Cavolfiore viola in crema con Ricotta e Patate con il Cuisine Companion
Cavolfiore viola in crema con Ricotta e Patate con il Cuisine Companion Una mia carissima amica mi ha regalato un cavolfiore viola bellissimo, di produzione sua quindi assolutamente sano e pulito da pesticidi o altro: l’ideale per la cena delle gemelle! E’ un cavolfiore bianco (il sapore è lo stesso!) che…
Bietole Selvatiche Marittime ed Erbe Spontanee salentine con il Cuisine Companion
Bietole Selvatiche Marittime ed Erbe Spontanee salentine con il Cuisine Companion E’ da tantissimo che dovevo pubblicare questa ricetta tutta tutta salentina e nostrana, si tratta infatti di una specie di verdura selvatica buonissima e saporitissima che cresce sulla scogliera ionica salentina: è la bietola selvatica marittima, nome botanico beta…
Carne alla Pizzaiola per Bambini e non solo
Carne alla Pizzaiola per Bambini e non solo Ormai l’era degli omogeneizzati di carne è decisamente passata, che liberazione!!! Anche a comprare quelli bio con una maggiore percentuale di carne, facevano comunque un po’ schifo ed infatti le piccole non amavano la carne! Adesso che invece mangiano un po’ di…
Crostata Cacao e Fragole con il Cuisine Companion
Crostata Cacao e Fragole con il Cuisine Companion Arriva San Valentino e un bel dolcetto a base di cacao e fragole non ce lo toglie nessuno! Ho fatto questa crostata per un pranzo tra care amiche che non vedevo da unpo’, è piaciuta tanto e penso che possa andare benissimo…
Salmone fresco e Zucchine: un piatto delizioso e veloce per piccoli buongustai
Salmone fresco e Zucchine: un piatto delizioso e veloce per piccoli buongustai L’altro giorno ero in terribile ritardo: erano le 12.30 e mi ero persa a chiacchiere al telefono… il pranzo per le pupotte? nemmeno l’ombra! Ma avevo comprato un trancio di salmone fresco al lidl e ho deciso di…
Pasta con Broccoli: Tria cu li Mugnuli, pasta fresca integrale con cavolo a campanella
Pasta con Broccoli: Tria cu li Mugnuli, pasta fresca integrale con cavolo a campanella Nel Salento viene coltivata un’antica varietà di cavoletto-broccoletto, il cavolo a campanella, nome botanico brassica oleracea varietà italiaca, nome salentino “mùgnuli“, imparentata con le cime di rapa tanto squisite con le orecchiette! Nel Salento si prepara…
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion Domani una cara amica di Bari viene a trovarci, così ho deciso di fare un dolce bello salentino ma particolare: il pasticciotto “obama” ovvero il pasticciotto leccese al cioccolato… uno spettacolo del gusto! Si…
Crostata con la Marmellata: ecco finalmente la frolla perfetta e senza burro! con il Cuisine Companion
Crostata con la Marmellata: ecco finalmente la frolla perfetta e senza burro! con il Cuisine Companion Ne ho già parlato in quest’altro post del mio grande entusiasmo per questa ricetta di pasta frolla che oltre ad essere buonissima, riesce sempre e soprattutto mi ha permesso di fare un dolce che…
Nutella Star Bread: Fiore di Nutella e Cocco con Pasta Brisèe light senza burro con il Cuisine Companion
Nutella Star Bread: Fiore di Nutella e Cocco con Pasta Brisèe light senza burro con il Cuisine Companion Ieri sera ho voluto provare a fare il fiore di Nutella con la nuova pasta brisèe che ho scoperto ultimamente, molto leggera, senza burro e con yogurt che ben si presta per…
Crepes salate in Brodo con il Cuisine Companion
Crepes salate in Brodo con il Cuisine Companion Ecco una ricetta buonissima, “ereditata” da mia mamma e di una semplicità estrema! Inoltre è un piatto molto nutriente che si gusta in quelle giornate fredde e uggiose d’inverno! In pratica si tratta di realizzare delle crepes, tagliarle a striscette e calarle…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
Sbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone senza Lattosio con il Cuisine CompanionSbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone ...
Crostata senza glutine senza lattosio senza lievito con la Marmellata con il Cuisine CompanionCrostata senza glutine senza lattosio senza ...
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine CompanionCrostata con Crema alla Vaniglia e Fragole ...
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)Sfoglie di Pane con farina Senatore ...
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine CompanionMousse alla Nutella e Nesquik facile e ...
Natale con RicetteCuCo.it 2016: Seconda Edizione, Secondo Ricettario!Il 2 dicembre è stato pubblicato il primo ...
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCoTronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il ...
Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais (Ricetta di Danda) – Natale con RicetteCuCoApine di Miele, Mandorle e Zafferano con il ...
Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCoCartellate con il Cuisine Companion di ...
