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Insalata di patate e fagiolini (piattoni) al Cuisine Companion

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 Arriva la bella stagione e cambio letteralmente alimentazione: tutto ciò che è caldo e molto elaborato, non mi attira, mi vanno dei piatti belli leggeri veloci e soprattutto da mangiare freddi! Un piatto che adoro è insalata di patate e fagiolini, che mia mamma fa spessissimo. Lei lessa tutto ma…

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Tortino di melanzane: ovvero la rivisitazione moderna delle melanzane ripiene che faceva mia nonna. Tutto con il Cuisine Companion

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 Ci sono certi piatti che rimangono nel cuore: quelle belle teglie di “luminciane” (traduzione: melanzane) ripiene che ancora adesso me le sogno!!! Quanto vorrei rivivere quei momenti, quando la mia cara nonna preparava tutte ste delizie!!!! Crescendo non potevo non chiedere la ricetta a mia nonna, considerata la mia passione…

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Purè di carote al Cuisine Companion: un contorno diverso e gustosissimo

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 Ci sono quei giorni in cui hai il frigo che come lo apri fa l’eco… ecco, è il mio caso oggi: non sono ancora andata a fare la spesa e quindi dovevo inventarmi qualcosa per cena per le piccole! Così ho deciso di preparare delle spinacine senza pollo con patate…

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spinacine senza pollo con patate pure carote bambini bimbi svezzamento alimentazione piccoli monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Spinacine (senza pollo) con patate al Cuisine Companion

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 Oggi volevo fare le spinacine, ma non avevo il pollo così ho chiesto al gruppo facebook che amministro insieme a Luisa e Maura (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti) come potevo farle… e mi hanno consigliato vivamente di sostituire il pollo con le patate cuocendo tutto a vapore,…

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Cottage Pie ovvero un modo gustoso per “riciclare” la carne avanzata con il Cuisine Companion

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 Cottage Pie ovvero un modo gustoso per “riciclare” la carne avanzata con il Cuisine Companion Il Cottage Pie è una delle ricette presenti nel ricettario ad anelli (n.102 precisamente) ed è stata anche una delle prime che ho fatto! Il primo tentativo è stato un mezzo disastro: ho seguito la…

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Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion confettura patate dolci miele vaniglia cannella zenzero natale marmellata microonde monsier cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion

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 Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion Questa settimana mi è stato fatto un graditissimo regalo dalla mia fruttivendola: una cassetta piena di patate dolci che non vedevo l’ora di trasformare in confetture! Ho già fatto una versione diciamo di base, che trovate qui, ma…

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Patate gratinate con Semi di Sesamo e Girasole con il Cuisine Companion patate gratinate sesamo girasole microonde monsier cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby 2

Patate gratinate con Semi di Sesamo e Girasole con il Cuisine Companion

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 Patate gratinate con Semi di Sesamo e Girasole con il Cuisine Companion Un contorno semplice, veloce e gustoso, sono le patate gratinate! Generalmente è il contorno jolly che sta sempre bene e piace a tutti. Ed è semplicissimo da fare. Ci sono due metodi: quello con le patate crude e quello…

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Confettura di Patate dolci e Cannella con il Cuisine Companion

Confettura di Patate dolci e Cannella con il Cuisine Companion

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 Confettura di Patate dolci e Cannella con il Cuisine Companion Chi adora le patate dolci alzi la mano!!!!! Io impazzisco letteralmente!! ^_^   Sono dolci, corpose, si sciolgono in bocca e sono un toccasana in quei giorni bigi e tempestosi! Curiosa di saperne di più, online ho appreso che la patata dolce…

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Frittata al vapore con Ricotta di Pecora stagionata bio con il Cuisine Companion

Frittata al vapore con Ricotta di Pecora stagionata bio con il Cuisine Companion

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 Frittata al vapore con Ricotta di Pecora stagionata bio con il Cuisine Companion Ecco un’altra frittatina morbida e gustosa per le pupotte! Avevo questa buonissima ricotta di pecora stagionata crotonese, che fa mio zio e che è strepitosa: non è puzzolente e pesante come tutte le altre, è dolcissima e saporita,…

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Crepes di Zucca e Asparagi con Semi di Chia con il Cuisine Companion crepes ripiene zucca asparagi moulinex cuisine companion cuco ricette cuco

Crepes di Zucca e Asparagi con Semi di Chia con il Cuisine Companion

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 Crepes di Zucca e Asparagi con Semi di Chia con il Cuisine Companion Adoro adoro adorooooo la zuccaaaa!! Ah si lo avevo già detto qui! XD E in questo periodo di halloween se ne trovano davvero tante, di tutte le forme e colori! Ero però alla ricerca di qualcosa di nuovo……

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