Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine Companion
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine Companion Sto cercando piano piano di aggiornare le ricette sul blog ma ammetto che sta diventando davvero difficile ritagliarmi del tempo, soprattutto la sera perchè ho sonno oppure perchè quando sono a casa ho mille lavatrici da fare! Poi è…
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais) Durante queste vacanze, per una cena tra cari amici, la prima finalmente dopo tanto tempo, ho deciso di preparare un bel secondo, tanti contorni e antipastini da accompagnare non con del semplice pane ma cercavo…
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine Companion
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine Companion Questa è una ricettina nata davvero per caso! Si tratta infatti di un esperimento che è poi piaciuto talmente tanto che non potevo non mettervi la ricetta! E’ un dolce al cucchiaio da fare davvero last second, è…
Torta Nutellosa facilissima con soli 2 ingredienti
Qualche giorno fa la mia cara amica Maura aveva pubblicato sul gruppo facebook che gestiamo insieme a Luisa “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti ” una buonissima e appetitosa torta nutellosa con soli due ingredienti: uova e nutella! Già dalla foto era invintantissima, si vedeva che era morbida…
Tiramisù senza mascarpone: un dessert veloce e leggero da fare con e senza il Cuisine Companion
Stasera avevo la mia cummare Marina a cena… i mariti erano impegnati in una cena di lavoro e noi coi bimbi a casa! Ho pensato allora di farle il dolce che so lei ama tanto: il tiramisù! Purtroppo non avevo l’ingrediente fondamentale ovvero il mascarpone così ho voluto comunque cimentarmi…
Pasticciotti leccesi con frolla senza burro e crema vaniglia e limone con e senza il Cuisine Companion
I pasticciotti leccesi!!!! Chi è venuto nel mio splendido Salento e non si è fatto una scorpacciata di pasticciotti leccesi, quei deliziosissimi dolcetti da colazione (e non solo) fatti di profumatissima pasta frolla ripieni di tantissimi crema???? Sono certa che CHIUNQUE provi almeno una volta nella vita questa meraviglia della…
Cheesecake (nuova) senza forno con yogurt e frutti di bosco, con il Cuisine Companion
Il mio caro compare Daniele è un goloso di cheesecake. Siccome non lo vedevo da tanti mesi, non potevo di “usarlo” come cavia per la mia nuova cheesecake!! Chi meglio di lui, amante della classica cheesecake yogurt e frutti di bosco, avrebbe potuto valutare questa ricetta? Nessuno, solo lui! Così…
Mousse di verdure: bruschettine facili e veloci per antipasti sfiziosi
Anni fa facevo degli stuzzichini tipici di chi è all’università: sostanzialmente impasticciavo con la Philadelphia praticamente di tutto e vi dirò… mi piacevano da morire le cose che ne uscivano fuori! e piacevano anche agli altri! Anche Benedetta Parodi anni fa propose queste mousse, al tonno mi pare, ed effettivamente…
Cheesecake (falsa) Bounty: la mia torta fredda cioccolato e cocco. Nuova versione per un compleanno
E mio marito fa il compleanno e quest’anno niente torta comprata: ci provo io! Una bella cheesecake!! Non sono per niente brava con le torte lievitate, in generale con i lievitati, come sapete, non mi cimento molto, sono intollerante al lievito e quindi lo evito il più possibile. E poi…
Tiramisù (nuova variante) sicuro e veloce con uova cotte: adatto per tutti, da fare con il Cuisine Companion
Il tiramisù è uno di queidolci per i quali tutti escono pazzi… a casa mia è diventato un po’ una tradizione: mia nonna ne faceva uno buonissimo con tante uova, saporitissimo,una vera delizia! Solo che lei naturalmente usava le uova crude e sinceramente adesso ho un po’ la fobia perchè,…