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Spezzatino di carne al sugo con il Cuisine Companion

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 Mi ero proprio dimenticata della carne nel frigo!! Mio marito l’aveva comprata 2 giorni fa, fortunatamente era ancora buona ma dovevo assolutamente farla! Così ho deciso di fare il classico dei classici: lo spezzatino di carne al sugo, usando però la passata di pomodoro già pronta (ahimè… ne ho ancora…

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torta salata ripiena primavera pasta brisè light senza burro stampo crostata crea la magia monsieur cuisine moulinex cuisine companion ricette cuco bimby ricettecuco

Torta salata “Primavera” con pasta brise’ light con il Cuisine Companion

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 Questa torta salata l’ho fatta un bel po’ di settimane fa, dovevo caricarla quanto prima ma l’avevo completamente dimenticata! Ho fatto malissimo perchè è stata una delle più buone torte salate che abbia mai fatto!! L’ho fatta in occasione di una cena con la mia cara cummare Marina, i mariti…

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basilico fresco congelare conservare monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Basilico fresco, trucco per conservarlo in congelatore

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 Arriva il caldo e arriva il basilico fresco!!!! Il suo profumo rende qualsiasi piatto irresistibile e ahimè spesso non lo abbiamo subito a disposizione. Ecco che allora vi suggerisco un sistema per il Basilico fresco, trucco per conservarlo in congelatore, per averlo sempre a portata di mano, ottimo sistema per congelarlo…

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spezzatino carne pomodori datterini buccia monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Spezzatino di carne con pomodori datterini con il Cuisine Companion

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 Estate = pomodori a go go!! Ho trovato questi datterini davvero buoni e li sto usando un po’ dappertutto, anche perchè ho notato che alle piccole piacciono molto (come non comprenderle…). Così, per non fare il solito spezzatino, stanca dalle elezioni, volendo una cena poco impegnativa, ho deciso di fare…

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sugo fresco pomodori datterini buccia monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo fresco di pomodori datterini con il Cuisine Companion

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 Mamma mia da un mese che non aggiorno il blog!!! Scusatemi ma sono stata impegnata con la campagna elettorale (come sostenitrice attivista,non candidata, non potrei mai con il carattere che mi ritrovo) ma devo ammettere che con il caldo cucino davvero poco! Inoltre le bimbe hanno iniziato anche a mangiare al…

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Torta salata di Carote e Patate di Maura Pili

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 La mia carissima amica Maura Pili oggi ha realizzato una torta salata buonissima e bellissima! Lei è un’artista della cucina: qualsiasi cosa lei cucini, diventa un piccolo quadretto, una piccola opera d’arte! Infatti oltre ad essere una fantastica cuoca, è capace di rendere bellissimo anche un piatto di fagiolini lessi!…

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cheesecake yogurt cocco fragole torta fredda senza cottura senza gelatina colla pesce monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Cheesecake allo yogurt con Cocco e Fragole, senza cottura, con il Cuisine Companion

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 Per la festa della Mamma ho deciso di fare una variante di cheesecake che avevo da tempo in testa! Ho mischiato così un po’ di ricette ed è uscita fuori una buonissima cheesecake allo yogurt con cocco e fragole!!! Questa è vera perchè a base di yogurt ^_^ Si tratta…

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Torta salata brisè con ripieno di verdure miste con il Cuisine Companion

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 Sto cercando di aggiornare le ricette che da giorni (anzi settimane) dovevo pubblicare! Oggi è toccato ad una squisita torta salata brisè con ripieno di verdure miste che ho fatto ispirata dalla ricetta delle polpette di verdure della mia cara amica Tiziana del blog www.pasticcidicucina.blogspot.it. La sua ricetta originale la trovate…

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cheesecake mini monoporzione light dieta dolce stampo tortina crea la magia monsieur cuisine moulinex cuisine companion ricette cuco bimby ricettecuco

Cheesecake mini scomposta light (solo 150 kcal), senza cottura al forno con il Cuisine Companion

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 Sono indietrissimo con il blog! Sono giorni che non solo non riesco a cucinare e neanche a sedermi al pc… mille cose da fare!! Oggi ho invece deciso di aggiornarlo un pochino! La ricetta di cui vi parlo è un esperimento: una cheesecake mini scomposta light, senza grassi, senza burro, senza…

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ragu verdure estivo senza carne bambini bimbi monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Ragù di verdure estivo con il Cuisine Companion

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 Questa ricetta le mie piccole pupotte la adorano! E’ tutta a base di verdure di stagione, è saporitissima, colorata ma soprattutto velocissima da fare! L’ho battezzato ragù di verdure estivo perchè si presenta proprio come un ragù anche se senza carne. E’ possibile variarlo come meglio si crede: è una specie…

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