Seconda Puntata – In Piemonte da Luisa per conoscere Castagnola delle Lanze e imparare a fare il buonissimo bunet di nocciole
Ben ritrovate carissime cuchine, alla seconda puntata della rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”! La visita in Calabria da Assunta della scorsa settimana, mi è piaciuta tantissimo: la spettacolarità di Serra San Bruno e il profumo del peperoncino della bomba calabrese mi hanno accompagnato in tutto il viaggio di ritorno…
Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion
Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion Di cheesecake negli anni ne ho provate davvero tante: in California mi sono abbuffata ed erano squisitissime. C’è infatti una catena di ristoranti in tutti gli Usa che si chiama appunto “The Cheesecake Factory” e per noi scoprirla…
Marmellata di fichi senza zucchero con mele con il Cuisine Companion
Marmellata di fichi senza zucchero con mele con il Cuisine Companion In un altro post ho già parlato della ricetta classica della marmellata di fichi ovvero quella con l’uso dello zucchero semolato (saccarosio). Volevo però provare a fare la marmellata di fichi, questo frutto già tanto dolce di per sé,…
Strudel di mele con il Cuisine Companion
Strudel di mele con il Cuisine Companion Quante volte l’ho fatto non lo so… so soltanto che è uno di quei dolci che non stanca veramente mai! Ho provato tantissime ricette, addirittura una con i corn flakes molto simpatica da fare e anche buona, ma alla fine con il CuCo…



















