sugo peperoni monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo di Peperoni con il Cuisine Companion

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 Era da tempo che volevo farlo, ho letto tante e diverse ricette ma mai nessuna che mi convicesse al 100%: infatti quasi tutte prevedevano l’uso di un qualche formaggio come la crescenza oppure di panna da cucina che ahimè, anche se adoro, non posso mangiare perchè mi fa veramente male….

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sugo fresco basilico pomodori interi bucce semi monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo fresco di pomodori tutti interi con il Cuisine Companion

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 Solitamente quando faccio il sugo fresco, i pomodori li schiaccio per bene per far uscire il “rillo” ovvero tutti i semini interi; poi li scotto e tolgo la buccia.. insomma come si fa la salsa! Giorni fa ho provato poi a fare il sugo fresco con i pomodori con tutta la…

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pesto trapanese pomodori monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Pesto alla Trapanese: ricetta veloce

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 Mio suocero mi sta letteralmente inondando di basilico!!!! sto facendo delle mega scorte per l’inverno anche se in realtà quando ne ho così tanto, la tentazione è sempre quella di mangiare dei pesti buonissimi! Ho già avuto modo di parlare di diverse varietà di pesto: il pesto rosso coi pomodori seccati,…

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sugo fresco pomodori datterini buccia monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo fresco di pomodori datterini con il Cuisine Companion

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 Mamma mia da un mese che non aggiorno il blog!!! Scusatemi ma sono stata impegnata con la campagna elettorale (come sostenitrice attivista,non candidata, non potrei mai con il carattere che mi ritrovo) ma devo ammettere che con il caldo cucino davvero poco! Inoltre le bimbe hanno iniziato anche a mangiare al…

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ragu verdure estivo senza carne bambini bimbi monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Ragù di verdure estivo con il Cuisine Companion

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 Questa ricetta le mie piccole pupotte la adorano! E’ tutta a base di verdure di stagione, è saporitissima, colorata ma soprattutto velocissima da fare! L’ho battezzato ragù di verdure estivo perchè si presenta proprio come un ragù anche se senza carne. E’ possibile variarlo come meglio si crede: è una specie…

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sughetto melanzane saporito monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sughetto di Melanzane saporito da cuocere al Microonde

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 Come ho detto in diversi post, prima di prendere il Cuisine Companion, usavo tantissimo il microonde. Si cucina in maniera veloce e senza sporcare, soprattutto per sughi ecc è ottimo. Infatti spesso accade che se ho poco tempo eil CuCo è impegnato, che usi il microonde per fare dei condimenti…

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Tortino di Melanzane al Pesto con il Cuisine Companion

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 Mi piacciono molto le melanzane, le mangerei ogni giorno in qualsiasi modo perchè sono sempre buone e sanno tanto di estate e di bella stagione!! Adesso che anche le gemelle sembrano apprezzarle penso che mi sfizierò con tante belle ricettine. Oggi ho proposto alle piccole un tortino di melanzane al pesto,…

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pasta risottata con i funghi porcini caserecce ricetta light monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Pasta risottata con funghi champignon con il Cuisine Companion

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 Con il caldo, come ho già detto nei miei ultimi post, cambia proprio il mio modo di mangiare: voglio e cerco piatti che siano freschi e che si adattino meglio all’estate. Proprio per questo, ci sono alcuni condimenti, come i funghi che invece considero più invernali. Ecco che allora per…

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crostata salata iceberg cipolle olive crea la magia monsieur cuisine moulinex cuisine companion ricette cuco bimby ricettecuco

Crostata salata con iceberg, cipolle e olive con e senza il Cuisine Companion

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 L’iceberg è un tipo di insalata che cotta è buonissima! Lo so, molti storcono il naso perchè non riescono ad immaginarsela cotta… in realtà vi stupirà: l’ho scoperto un po’ per caso, sono stata scettica anche io, ne avevo diversa in frigo, bio di mio cugino e non mi andava…

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pesto zucchine crudo noci mandorle svezzamento bambini monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Pesto di zucchine a crudo (senza basilico) con noci e mandole – con e senza il Cuisine Companion

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 Copn la bella stagione, non so se anche per voi è così ma io personalmente cambio letteralmente gusti! Mi va di mangiare sempre qualcosa di fresco e possibilmente crudo ma con gusto! E’ il caso di questo velocissimo e buonissimo pesto di zucchine, che si può fare con e senza…

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