Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion
Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion Altra idea per un farrotto veloce e genuino! La zucca gialla è un ortaggio che adoro e non poteva mancare tra le mie ricette un farrotto con questa meraviglia della natura! Per dare poi una marcia in più, ho…
Frittata al vapore per bimbi con zucca, ricotta e semi di lino con il Cuisine Companion
Frittata al vapore per bimbi con zucca, ricotta e semi di lino con il Cuisine Companion Ecco un’altra bella e buona frittata al vapore morbida preparata per le mie pupottine! Ho utilizzato questa volta i semi di lino perchè i semi oleosi sono molto importanti non soltanto per i piccoli…
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion Adoro da impazzire questa pasta! La pasta brisèe viene da molti confusa con la sfoglia ma in realtà sono due pianeti differenti: per una chiara descrizione delle differenti paste, rimando a questo articolo. Personalmente trovo che la sfoglia abbia quel…
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion Quando arriva l’autunno, l’ho già detto, mi cala un’apatia di quelle assurde… sarà colpa dell’essere nata in estate,non lo so, ma una cosa è certa: non mi piace! Però c’è una cosa che adoro dell’autunno: è…
Passato di zucca gialla, zucchina e finocchi con il Cuisine Companion
Passato di zucca gialla, zucchina e finocchi con il Cuisine Companion I passati ormai sono la nostra quotidianità… saremo monotone io e le mie figlie, ma sono sempre squisiti! Mio marito lo frego camuffando le verdure con primi risottati o farrotti così alla fine tutti mangiano verdure ogni giorno. Anche…