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Farrotto con Piselli e Salmone affumicato con il Cuisine Companion
Farrotto con Piselli e Salmone affumicato con il Cuisine Companion E’ stato un esperimento durante un pranzo tra amiche che non vedevo da tanto tempo dadopo la nascita delle pupotte. Volevano qualcosa di gustoso, fatto con il CuCo e soprattutto che fosse light! Ho pensato naturalmente subito al farro come ingrediente…
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Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola)
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) I funghi sono squisitissimi questo è un dato certo e-non-si-discute! xD Ne consumo tanti a settimana e con il Cuisine Companion è davvero molto facile e veloce farli. E’ possibile fare una cottura diciamo di base sia quelli…

Farrotto con funghi champignon con il Cuisine Companion
Farrotto con funghi champignon con il Cuisine Companion A casa consumiamo quantità industriali di funghi soprattutto champignon. Ho sempre o in frigo o in congelatore un po’ di funghi pronti per essere cotti. Noi adoriamo i primi a base di funghi e soprattutto il farrotto che riscalda e allieta i…

Farrotto con crema di Ceci con il Cuisine Companion
Farrotto con crema di Ceci con il Cuisine Companion Ho già spiegato qui perchè adoro i farrotti e in particolare il farro per il suo elevato potere nutrizionale e proteico. Inoltre l’abbinamento con i legumi aumenta l’assimilazione delle proteine! E’ un piatto veloce da fare soprattutto se si hanno i…

Fusilli risottati con mandorle speck e zucchine con il Cuisine Companion
Fusilli risottati con mandorle speck e zucchine con il Cuisine Companion Questo piatto riscuote tantissimo successo ed è il classico esperimento last minute che piace sempre a tutti! E’ molto semplice da realizzare, sapori semplici che appagano il palato… e risolvono un pranzo soprattutto!!!! Vediamo come procedere! Ricetta per Fusilli…
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Gnocchetti sardi al ragù di pollo con il Cuisine Companion
Il ragù si sa … si sposa perfettamente con tutti i tipi di pasta! Ed io lo adoro in primis con la pasta fatta in casa o in generale con la pasta all’uovo (sai che con il CuCo la pasta fatta in casa è un gioco da ragazzi? prova a…
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Farfalle risottate con zucca gialla e speck con il Cuisine Companion
Farfalle risottate con zucca gialla e speck con il Cuisine Companion. Ecco uno di quei piatti semplici e gustosi che ti danno soddisfazione e che si può fare interamente con il CuCo! Anzi probabilmente senza non avrebbe la stessa consistenza perfetta e vellutata! Piace a tutti, anche e soprattutto a…
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Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion
Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion Altra idea per un farrotto veloce e genuino! La zucca gialla è un ortaggio che adoro e non poteva mancare tra le mie ricette un farrotto con questa meraviglia della natura! Per dare poi una marcia in più, ho…

Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette
Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette Girovagando su internet, sono tantissimi i siti e le ricette da fare con il Bimby o Thermomix (come è conosciuto all’estero), il robot multifunzione che cucina e che esiste da tantissimi anni (mia madre lo tiene da quando sono nata io… quindi…
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Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex
Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex Il bello di questi robot multifunzione, come il CuCo o il Bimby, è che preparano dei risotti veramente buoni, nulla da invidiare a quelli del ristorante! Infatti l’uso delle lame e della bassa velocità permette di mescolare sempre e quindi di…