Crepes salate Millefoglie con Zucca, Asparagi e Semi di Chia con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie con Zucca, Asparagi e Semi di Chia con il Cuisine Companion Avevo già sperimentato l’accoppiata zucca e asparagi (ne ho parlato qui), mi era molto piaciuta ma volevo provare a fare lo stesso ripieno ma sistemando le crepes una sopra l’altra formando una millefoglie (come ho fatto…
La Sardegna di Maura: tra mare, nuraghi, miniere e tarantelle impariamo a fare i tipici culurgiones sardi
Ben ritrovate carissime cuchine alla terza puntata della rubrica “Girando l’Italia con il CuCo”! La scorsa settimana io e il CuCo siamo rimasti estasiati dalla bellezza delle colline delle Langhe, paesaggi che ignoravo completamente e sono contentissima di aver intervistato Luisa Florio perché grazie a lei ho conosciuto una parte…
Cheesecake cotta allo Yogurt con Albicocca e Fragola su base integrale con il Cuisine Companion
Cheesecake cotta allo Yogurt con Albicocca e Fragola su base integrale con il Cuisine Companion Praticamente sto cercando di perfezionare sempre di più la mia personalissima ricetta della cheesecake sempre più veloce, più economica da fare e sopratutto più carina. Leggendo la ricetta di una mia cara amica, Maria L.S….
Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion
Cheesecake cotta allo Yogurt: semplicissima, veloce e light, con il Cuisine Companion Di cheesecake negli anni ne ho provate davvero tante: in California mi sono abbuffata ed erano squisitissime. C’è infatti una catena di ristoranti in tutti gli Usa che si chiama appunto “The Cheesecake Factory” e per noi scoprirla…
Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette
Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette Girovagando su internet, sono tantissimi i siti e le ricette da fare con il Bimby o Thermomix (come è conosciuto all’estero), il robot multifunzione che cucina e che esiste da tantissimi anni (mia madre lo tiene da quando sono nata io… quindi…
Strudel salato con il Cuisine Companion
Strudel salato con il Cuisine Companion Le torte salate sono un piatto unico che mi piace fare e soprattutto mangiare! Adesso che posso fare la pasta brisèe da sola con il CuCo, ho ancora più voglia ed entusiasmo di prepararle! In questo post, parlerò di una torta salata classica, quella…
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion Adoro da impazzire questa pasta! La pasta brisèe viene da molti confusa con la sfoglia ma in realtà sono due pianeti differenti: per una chiara descrizione delle differenti paste, rimando a questo articolo. Personalmente trovo che la sfoglia abbia quel…
Pasta fatta in casa – Pasta all’uovo con il Cuisine Companion
Pasta fatta in casa – Pasta all’uovo con il Cuisine Companion Desideravo da tantissimo fare la pasta fatta in casa! Va bene con tutto, rende qualsiasi sugo perfetto ed è divertentissimo farla! Inoltre da tantissima soddisfazione! L’unico neo che mi preoccupava era l’impasto: la mia cucina è piccolina e non…
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion Quando arriva l’autunno, l’ho già detto, mi cala un’apatia di quelle assurde… sarà colpa dell’essere nata in estate,non lo so, ma una cosa è certa: non mi piace! Però c’è una cosa che adoro dell’autunno: è…
Crepes salate condite a crudo: per una cena allegra e spensierata tra amici
Qualche anno fa, sul lungo mare di Santa Maria al Bagno (LE), vicino le Quattro Colonne, trovammo un piccolo camioncino che preparava al momento delle crepes salate buonissime. Purtroppo non lo ritrovammo più ma da allora mi rimase sempre impresso quello streetfood così buono, fresco e “leggero” (almeno l’idea è leggera,…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
Sbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone senza Lattosio con il Cuisine CompanionSbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone ...
Crostata senza glutine senza lattosio senza lievito con la Marmellata con il Cuisine CompanionCrostata senza glutine senza lattosio senza ...
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine CompanionCrostata con Crema alla Vaniglia e Fragole ...
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)Sfoglie di Pane con farina Senatore ...
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine CompanionMousse alla Nutella e Nesquik facile e ...
Natale con RicetteCuCo.it 2016: Seconda Edizione, Secondo Ricettario!Il 2 dicembre è stato pubblicato il primo ...
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCoTronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il ...
Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais (Ricetta di Danda) – Natale con RicetteCuCoApine di Miele, Mandorle e Zafferano con il ...
Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCoCartellate con il Cuisine Companion di ...
