Crepes salate in Brodo con il Cuisine Companion
Crepes salate in Brodo con il Cuisine Companion Ecco una ricetta buonissima, “ereditata” da mia mamma e di una semplicità estrema! Inoltre è un piatto molto nutriente che si gusta in quelle giornate fredde e uggiose d’inverno! In pratica si tratta di realizzare delle crepes, tagliarle a striscette e calarle…
Cottage Pie ovvero un modo gustoso per “riciclare” la carne avanzata con il Cuisine Companion
Cottage Pie ovvero un modo gustoso per “riciclare” la carne avanzata con il Cuisine Companion Il Cottage Pie è una delle ricette presenti nel ricettario ad anelli (n.102 precisamente) ed è stata anche una delle prime che ho fatto! Il primo tentativo è stato un mezzo disastro: ho seguito la…
Pizza light senza lievitazione: fragrante e veloce con il Cuisine Companion
Pizza light senza lievitazione: fragrante e veloce con il Cuisine Companion Ho già parlato di una versione di pizza senza lievitazione con yogurt che già mi ha conquistato ma questa che ho sperimentato è ancora più fragrante e va benissimo con sola farina bianca o kamut! Come sapore è decisamente…
Strudel salato con Scamorza affumicata e Prosciutto cotto: versione con nuova pasta brisèe light senza burro, con il Cuisine Companion
Strudel salato con Scamorza affumicata e Prosciutto cotto: versione con nuova pasta brisèe light senza burro, con il Cuisine Companion Siccome l’idea dell’antipasto veloce a mo’ di treccia mi era piaciuto, ho voluto sperimentare a rifarlo, questa volta usando una nuova pasta brisèe, facilissima da fare, senza burro,molto leggera con…
Torta Salata con Zucca Gialla, Verza e Crescenza con il Cuisine Companion
Torta Salata con Zucca Gialla, Verza e Crescenza con il Cuisine Companion Avevo voglia di una torta salata e in frigo avevo un po’ di verza da consumare…così ho preso la zucca che avevo in dispensa e ho deciso di provare un nuovo abbinamento… e che dire… un successone! La base…
Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion Qualche giorno fa avevo fatto la crema catalana e avendo usato solo tuorli, avevo degli albumi in frigo da consumare. Ho deciso quindi di fare delle crepes allo zafferano per poi congelarle, in modo…
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Un primo semplicissimo e gustoso, con funghi freschi (ma si può fare anche con quelli congelati) e carote, fisse nel mio frigo! Ricetta per Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Ingredienti per…
Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion
Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion Altro giro, altro farrotto!!!! Potevo non farlo con la mia adorata zucca gialla?!! Ecco allora una bel piatto nutriente, caldo, dolcissimo che piace a tutti ed è stravelocissimo da fare con il Moulinex Cuisine Companion. Ricetta per Farrotto con…
Pizza light di Cinzia ai Fornelli fatta con il Cuisine Companion
Pizza light di Cinzia ai Fornelli fatta con il Cuisine Companion L’ho provata la prima volta e non la mollo più: ecco una di quelle ricette buone, fatte bene, gustose light e sopratutto eccezionale per chi come me non mangia tanto le pizze per via dell’intolleranza al lievito. Ho trovato…
Lasagna veloce con Ragù di Tacchino: cotta in 10 minuti al microonde
Lasagna veloce con Ragù di Tacchino: cotta in 10 minuti al microonde Quando mi viene quella voglia di lasagna so già che posso averla in pochissimo tempo! Sono diversi anni che la cucino nel microonde perchè è un sistema velocissimo (bastano solo 10 minuti), uso la teglia del plumcake (dim….