Gnocchetti sardi al ragù di pollo con il Cuisine Companion
Il ragù si sa … si sposa perfettamente con tutti i tipi di pasta! Ed io lo adoro in primis con la pasta fatta in casa o in generale con la pasta all’uovo (sai che con il CuCo la pasta fatta in casa è un gioco da ragazzi? prova a…
Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion
Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion Altra idea per un farrotto veloce e genuino! La zucca gialla è un ortaggio che adoro e non poteva mancare tra le mie ricette un farrotto con questa meraviglia della natura! Per dare poi una marcia in più, ho…
Pezzetti di cavallo al sugo con il Cuisine Companion: una ricetta salentina
Pezzetti di cavallo al sugo con il Cuisine Companion: una ricetta salentina Chi è venuto nel Salento avrà sicuramente sentito parlare e spero assaggiato, i pezzetti di cavallo al sugo! Sono un piatto tipico salentino squisito per chi ama la carne di cavallo (il mio dottore di origine greche inorridisce!!!)…
Frittata al vapore con Patate, Semi di Lino e Pecorino Crotonese bio con il Cuisine Companion
Frittata al vapore con Patate, Semi di Lino e Pecorino Crotonese bio con il Cuisine Companion Una volta scoperta l’esistenza della frittata al vapore non mi sono più fermata… ho iniziato a sperimentare tantissimi tipi di frittate a seconda di quello che avevo a disposizione! In questo post parlerò della…
Strudel salato con il Cuisine Companion
Strudel salato con il Cuisine Companion Le torte salate sono un piatto unico che mi piace fare e soprattutto mangiare! Adesso che posso fare la pasta brisèe da sola con il CuCo, ho ancora più voglia ed entusiasmo di prepararle! In questo post, parlerò di una torta salata classica, quella…
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion Adoro da impazzire questa pasta! La pasta brisèe viene da molti confusa con la sfoglia ma in realtà sono due pianeti differenti: per una chiara descrizione delle differenti paste, rimando a questo articolo. Personalmente trovo che la sfoglia abbia quel…
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion Quando arriva l’autunno, l’ho già detto, mi cala un’apatia di quelle assurde… sarà colpa dell’essere nata in estate,non lo so, ma una cosa è certa: non mi piace! Però c’è una cosa che adoro dell’autunno: è…
Crepes con farina di semola con il Cuisine Companion
Crepes con farina di semola con il Cuisine Companion Come ho già spiegato qui, le crepes salate possono essere un piatto veloce e sfizioso da preparare per amici in una bella sera d’estate. Basta infatti preparare le crepes e il gioco è fatto. Diverse sono le ricette che si possono…
Crepes salate condite a crudo: per una cena allegra e spensierata tra amici
Qualche anno fa, sul lungo mare di Santa Maria al Bagno (LE), vicino le Quattro Colonne, trovammo un piccolo camioncino che preparava al momento delle crepes salate buonissime. Purtroppo non lo ritrovammo più ma da allora mi rimase sempre impresso quello streetfood così buono, fresco e “leggero” (almeno l’idea è leggera,…
Quiche veloce svuota frigo con il Cuisine Companion
Quiche veloce svuota frigo con il Cuisine Companion Spesso succede che ho tante piccole rimanenze in frigo e allora per svuotarlo prendo tutto e mi invento qualcosa. Questa volta è toccato ad una torta salata o quiche, gustosa, veloce e soprattutto funzionale perchè toglie un po’ di cose dal frigo…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
Sbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone senza Lattosio con il Cuisine CompanionSbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone ...
Crostata senza glutine senza lattosio senza lievito con la Marmellata con il Cuisine CompanionCrostata senza glutine senza lattosio senza ...
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine CompanionCrostata con Crema alla Vaniglia e Fragole ...
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)Sfoglie di Pane con farina Senatore ...
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine CompanionMousse alla Nutella e Nesquik facile e ...
Natale con RicetteCuCo.it 2016: Seconda Edizione, Secondo Ricettario!Il 2 dicembre è stato pubblicato il primo ...
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCoTronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il ...
Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais (Ricetta di Danda) – Natale con RicetteCuCoApine di Miele, Mandorle e Zafferano con il ...
Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCoCartellate con il Cuisine Companion di ...
