Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine Companion
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine Companion Sto cercando piano piano di aggiornare le ricette sul blog ma ammetto che sta diventando davvero difficile ritagliarmi del tempo, soprattutto la sera perchè ho sonno oppure perchè quando sono a casa ho mille lavatrici da fare! Poi è…
Crostata Paradiso con Frolla bianca e Crema al Latte e Vaniglia con il Cuisine Companion
Crostata Paradiso con Frolla bianca e Crema al Latte e Vaniglia con il Cuisine Companion Avevo tanta voglia di fare una crostata, era da tempo che non ne facevo una e così mi sono messa all’opera. Per fare questa ricetta ho usato la planetaria per impastare la frolla, giusto per…
Biscotti di Halloween: fantasmini, zucche e gatti per una festa di bambini, con il Cuisine Companion
Biscotti di Halloween: fantasmini, zucche e gatti per una festa di bambini, con il Cuisine Companion Alla scuola delle gemelle, quest’anno hanno organizzato una bellissima festicciola di Halloween. E’ stata la loro prima festa a tema e sono rimasta molto contenta da come è stata realizzata: hanno infatti organizzato una…
Pasta Frolla bianca agli albumi, senza tuorlo, all’arancia con il Cuisine Companion
Pasta Frolla bianca agli albumi, senza tuorlo, all’arancia con il Cuisine Companion Per halloween avevo la necessità di fare dei biscotti che rimanessero il più possibile bianchi. La frolla classica che faccio io, prevede l’uso dell’uovo intero (quindi dei rossi) e anche dello zucchero di canna: pertanto il colore che…
Crostata Cacao e Fragole con il Cuisine Companion
Crostata Cacao e Fragole con il Cuisine Companion Arriva San Valentino e un bel dolcetto a base di cacao e fragole non ce lo toglie nessuno! Ho fatto questa crostata per un pranzo tra care amiche che non vedevo da unpo’, è piaciuta tanto e penso che possa andare benissimo…
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion
Torta Pasticciotto Leccese “Obama” con frolla al cacao e ripieno al cioccolato con il Cuisine Companion Domani una cara amica di Bari viene a trovarci, così ho deciso di fare un dolce bello salentino ma particolare: il pasticciotto “obama” ovvero il pasticciotto leccese al cioccolato… uno spettacolo del gusto! Si…
Crostata con la Marmellata: ecco finalmente la frolla perfetta e senza burro! con il Cuisine Companion
Crostata con la Marmellata: ecco finalmente la frolla perfetta e senza burro! con il Cuisine Companion Ne ho già parlato in quest’altro post del mio grande entusiasmo per questa ricetta di pasta frolla che oltre ad essere buonissima, riesce sempre e soprattutto mi ha permesso di fare un dolce che…
Crostata al Cacao con Crema al Caffè con il Cuisine Companion
Crostata al Cacao con Crema al Caffè con il Cuisine Companion Oggi è Santa Lucia, sul gruppo facebook “Moulinex & C. Ricette per tutti i gusti“ (il gruppo nato dalle ceneri di quello hackerato un mesetto fa, ci siamo io, Luisa Florio e Maura Pili come amministratrici) tutte a fare…
Biscotti al Cacao: ricetta pasta frolla senza burro con il Cuisine Companion
Biscotti al Cacao: ricetta pasta frolla senza burro con il Cuisine Companion Con la frolla avanzata dalla crostata al cacao con crema al caffè (qui ricetta), ho fatto dei piccoli biscottini natalizi che sono davvero squisitissimi e ce li siamo fatti fuori ancora caldi per quanto erano buonissimissimi! Per la frolla…
Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion
Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion Avevo intenzione di rifare i biscotti di natale che due anni fa hanno profumato il mio albero di natale per quasi un mese! ^_^ Avevo provato tante ricette a seconda dell’uso ma contenevano tutte burro, buonissime comunque…