Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion
Pasta Brisèe, la mia variante strabuona e riuscitissima – Moulinex Cuisine Companion Adoro da impazzire questa pasta! La pasta brisèe viene da molti confusa con la sfoglia ma in realtà sono due pianeti differenti: per una chiara descrizione delle differenti paste, rimando a questo articolo. Personalmente trovo che la sfoglia abbia quel…
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion
Torta rustica salata con brisèe integrale, zucca gialla e ricotta con il Cuisine Companion Quando arriva l’autunno, l’ho già detto, mi cala un’apatia di quelle assurde… sarà colpa dell’essere nata in estate,non lo so, ma una cosa è certa: non mi piace! Però c’è una cosa che adoro dell’autunno: è…
Quiche veloce svuota frigo con il Cuisine Companion
Quiche veloce svuota frigo con il Cuisine Companion Spesso succede che ho tante piccole rimanenze in frigo e allora per svuotarlo prendo tutto e mi invento qualcosa. Questa volta è toccato ad una torta salata o quiche, gustosa, veloce e soprattutto funzionale perchè toglie un po’ di cose dal frigo…