
Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion
Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion Questa settimana mi è stato fatto un graditissimo regalo dalla mia fruttivendola: una cassetta piena di patate dolci che non vedevo l’ora di trasformare in confetture! Ho già fatto una versione diciamo di base, che trovate qui, ma…

Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion
Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion Avevo intenzione di rifare i biscotti di natale che due anni fa hanno profumato il mio albero di natale per quasi un mese! ^_^ Avevo provato tante ricette a seconda dell’uso ma contenevano tutte burro, buonissime comunque…

Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion Qualche giorno fa avevo fatto la crema catalana e avendo usato solo tuorli, avevo degli albumi in frigo da consumare. Ho deciso quindi di fare delle crepes allo zafferano per poi congelarle, in modo…

Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Un primo semplicissimo e gustoso, con funghi freschi (ma si può fare anche con quelli congelati) e carote, fisse nel mio frigo! Ricetta per Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Ingredienti per…

Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion
Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion Altro giro, altro farrotto!!!! Potevo non farlo con la mia adorata zucca gialla?!! Ecco allora una bel piatto nutriente, caldo, dolcissimo che piace a tutti ed è stravelocissimo da fare con il Moulinex Cuisine Companion. Ricetta per Farrotto con…

Pizza light di Cinzia ai Fornelli fatta con il Cuisine Companion
Pizza light di Cinzia ai Fornelli fatta con il Cuisine Companion L’ho provata la prima volta e non la mollo più: ecco una di quelle ricette buone, fatte bene, gustose light e sopratutto eccezionale per chi come me non mangia tanto le pizze per via dell’intolleranza al lievito. Ho trovato…

Crostata Morbida al doppio Cioccolato, la Torta di Ale rivisitata con il Cuisine Companion
Crostata Morbida al doppio Cioccolato, la Torta di Ale rivisitata con il Cuisine Companion L’altro giorno sono venute a trovarmi delle mie carissime amiche mooooolto brave a cucinare! Io avevo proposto di mangiarci una crema catalana ma una delle due aveva una voglia matta di cioccolata così mi ha proposto…

Crepes salate Millefoglie con Zucchine, Funghi champignon e Semi di Sesamo con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie con Zucchine, Funghi champignon e Semi di Sesamo con il Cuisine Companion Ieri decidiamo per una cena tra amici, era domenica e i negozi chiusi… Volevo fare qualcosa di buono ma veloce con quello che avevo… Diversamente avremmo optato per una pizza… Così penso di proporgli una…

Sugo Fresco al Basilico con il Cuisine Companion – Ricetta base
Sugo Fresco al Basilico con il Cuisine Companion – Ricetta base Ci sono certi giorni che smanio di pasta al sugo! Generalmente dalle mie parti d’estate si fa la salsa, ovvero si preparano le bottiglie di passata di pomodoro da usare poi l’inverno. E’ un procedimento pesantissimo, ci si stanca…

Lasagna veloce con Ragù di Tacchino: cotta in 10 minuti al microonde
Lasagna veloce con Ragù di Tacchino: cotta in 10 minuti al microonde Quando mi viene quella voglia di lasagna so già che posso averla in pochissimo tempo! Sono diversi anni che la cucino nel microonde perchè è un sistema velocissimo (bastano solo 10 minuti), uso la teglia del plumcake (dim….