Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion
Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion Oggi ho fatto un piatto veramente veloce e gustosissimo! Avevo del pollo in frigo da consumare, così ho deciso di macinarlo e di farci un polpettone ma non volevo il solito polpettone,ma qualcosa di sfizioso! Così ho pensato ad…
Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion
Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion Avevo questi buonissimi e profumatissimi pioppini… volevo cucinare qualcosa di veramente buono che potesse esaltare il loro sapore! Allora ho deciso di abbinarci il formaggio pecorino di mio zio, Masseria De Tursi…
Funghi misti trifolati: pioppini (chiodini) e champignon con il Cuisine Companion
Funghi misti trifolati: pioppini (chiodini) e champignon con il Cuisine Companion Ecco un contorno saporito e veloce da fare con il CuCo! I funghi pioppini sono molto saporiti ma non li trovo così spesso, almeno qui dalle mie parti! Al Lidl invece questa settimana erano in offerta e quindi li…