Pasta risottata con funghi champignon con il Cuisine Companion
Con il caldo, come ho già detto nei miei ultimi post, cambia proprio il mio modo di mangiare: voglio e cerco piatti che siano freschi e che si adattino meglio all’estate. Proprio per questo, ci sono alcuni condimenti, come i funghi che invece considero più invernali. Ecco che allora per…
Pasta con Funghi Champignon con il Cuisine Companion
Pasta con Funghi Champignon con il Cuisine Companion Si tratta di un primo veloce e gustoso, semplicissimo da fare con il Moulinex Cuisine Companion perchè fa praticamente tutto lui! Il procedimento è lo stesso per fare il farrotto con i funghi champignon di cui ho parlato qui, ma invece di…
Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion
Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion Oggi ho fatto un piatto veramente veloce e gustosissimo! Avevo del pollo in frigo da consumare, così ho deciso di macinarlo e di farci un polpettone ma non volevo il solito polpettone,ma qualcosa di sfizioso! Così ho pensato ad…
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Un primo semplicissimo e gustoso, con funghi freschi (ma si può fare anche con quelli congelati) e carote, fisse nel mio frigo! Ricetta per Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Ingredienti per…
Crepes salate Millefoglie con Zucchine, Funghi champignon e Semi di Sesamo con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie con Zucchine, Funghi champignon e Semi di Sesamo con il Cuisine Companion Ieri decidiamo per una cena tra amici, era domenica e i negozi chiusi… Volevo fare qualcosa di buono ma veloce con quello che avevo… Diversamente avremmo optato per una pizza… Così penso di proporgli una…
Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion
Lasagne bianche con Funghi Pioppini (chiodini) e Champignon, Pecorino crotonese bio e Zafferano con il Cuisine Companion Avevo questi buonissimi e profumatissimi pioppini… volevo cucinare qualcosa di veramente buono che potesse esaltare il loro sapore! Allora ho deciso di abbinarci il formaggio pecorino di mio zio, Masseria De Tursi…
Funghi misti trifolati: pioppini (chiodini) e champignon con il Cuisine Companion
Funghi misti trifolati: pioppini (chiodini) e champignon con il Cuisine Companion Ecco un contorno saporito e veloce da fare con il CuCo! I funghi pioppini sono molto saporiti ma non li trovo così spesso, almeno qui dalle mie parti! Al Lidl invece questa settimana erano in offerta e quindi li…
Gnocchetti travestiti da Paella con il Cuisine Companion
Gnocchetti travestiti da Paella con il Cuisine Companion Un’amica di famiglia, di ritorno da un viaggio di piacere dalle Canaria, mi porta un mix di erbe e spezie per paella. Purtroppo però, come ho già detto, io il riso non posso nemmeno vederlo essendo fortemente intollerante ma l’idea di…
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola)
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) I funghi sono squisitissimi questo è un dato certo e-non-si-discute! xD Ne consumo tanti a settimana e con il Cuisine Companion è davvero molto facile e veloce farli. E’ possibile fare una cottura diciamo di base sia quelli…
Farrotto con funghi champignon con il Cuisine Companion
Farrotto con funghi champignon con il Cuisine Companion A casa consumiamo quantità industriali di funghi soprattutto champignon. Ho sempre o in frigo o in congelatore un po’ di funghi pronti per essere cotti. Noi adoriamo i primi a base di funghi e soprattutto il farrotto che riscalda e allieta i…