Cheesecake (nuova) senza forno con yogurt e frutti di bosco, con il Cuisine Companion
Il mio caro compare Daniele è un goloso di cheesecake. Siccome non lo vedevo da tanti mesi, non potevo di “usarlo” come cavia per la mia nuova cheesecake!! Chi meglio di lui, amante della classica cheesecake yogurt e frutti di bosco, avrebbe potuto valutare questa ricetta? Nessuno, solo lui! Così…
Pesto di Piselli e Noci con o senza il Cuisine Companion
Inizia la bella stagione e cambiano i gusti … non so se a voi capita uguale, ma io inizio proprio a sentire l’esigenza di mangiare diverso!! E così largo spazio al pesto! L’altro giorno ho fatto il pesto di asparagi, una rivelazione veramente molto buona, piaciuta a tutti in famiglia soprattutto…
Tortino di melanzane: ovvero la rivisitazione moderna delle melanzane ripiene che faceva mia nonna. Tutto con il Cuisine Companion
Ci sono certi piatti che rimangono nel cuore: quelle belle teglie di “luminciane” (traduzione: melanzane) ripiene che ancora adesso me le sogno!!! Quanto vorrei rivivere quei momenti, quando la mia cara nonna preparava tutte ste delizie!!!! Crescendo non potevo non chiedere la ricetta a mia nonna, considerata la mia passione…
Mousse di verdure: bruschettine facili e veloci per antipasti sfiziosi
Anni fa facevo degli stuzzichini tipici di chi è all’università: sostanzialmente impasticciavo con la Philadelphia praticamente di tutto e vi dirò… mi piacevano da morire le cose che ne uscivano fuori! e piacevano anche agli altri! Anche Benedetta Parodi anni fa propose queste mousse, al tonno mi pare, ed effettivamente…
Pesto di asparagi: un condimento per i bimbi che piace tantissimo ai grandi
Oggi ho trovato finalmente gli asparagi freschi!!! Che bello !! Quindi ho deciso subito di farli alle gemelle per cena perchè a loro piace variare ogni giorno sapore ma soprattutto sono molto depurativi. Volevo fare qualcosa di nuovo, così mi sono ricordata di una ricetta che avevo letto dalla mia…
Pollo alla birra velocissimo con il microonde
A sto giro il CuCo sta bello in ferie … infatti si tratta di una ricetta a base di pollo che faccio da sempre al microonde. Come ho già detto in tanti altri miei post, prima di avere il Cuisine Companion (e soprattutto di avere le gemelle), usavo tantissimo il…
Purè di carote al Cuisine Companion: un contorno diverso e gustosissimo
Ci sono quei giorni in cui hai il frigo che come lo apri fa l’eco… ecco, è il mio caso oggi: non sono ancora andata a fare la spesa e quindi dovevo inventarmi qualcosa per cena per le piccole! Così ho deciso di preparare delle spinacine senza pollo con patate…
Spinacine (senza pollo) con patate al Cuisine Companion
Oggi volevo fare le spinacine, ma non avevo il pollo così ho chiesto al gruppo facebook che amministro insieme a Luisa e Maura (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti) come potevo farle… e mi hanno consigliato vivamente di sostituire il pollo con le patate cuocendo tutto a vapore,…
Cheesecake (falsa) Bounty: la mia torta fredda cioccolato e cocco. Nuova versione per un compleanno
E mio marito fa il compleanno e quest’anno niente torta comprata: ci provo io! Una bella cheesecake!! Non sono per niente brava con le torte lievitate, in generale con i lievitati, come sapete, non mi cimento molto, sono intollerante al lievito e quindi lo evito il più possibile. E poi…
Tiramisù (nuova variante) sicuro e veloce con uova cotte: adatto per tutti, da fare con il Cuisine Companion
Il tiramisù è uno di queidolci per i quali tutti escono pazzi… a casa mia è diventato un po’ una tradizione: mia nonna ne faceva uno buonissimo con tante uova, saporitissimo,una vera delizia! Solo che lei naturalmente usava le uova crude e sinceramente adesso ho un po’ la fobia perchè,…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
Sbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone senza Lattosio con il Cuisine CompanionSbrisolona Cheesecake (falsa) al Limone ...
Crostata senza glutine senza lattosio senza lievito con la Marmellata con il Cuisine CompanionCrostata senza glutine senza lattosio senza ...
Crostata con Crema alla Vaniglia e Fragole con il Cuisine CompanionCrostata con Crema alla Vaniglia e Fragole ...
Sfoglie di Pane con farina Senatore Cappelli con il Cuisine Companion (Ricetta di Marilena Mais)Sfoglie di Pane con farina Senatore ...
Mousse alla Nutella e Nesquik facile e veloce con il Cuisine CompanionMousse alla Nutella e Nesquik facile e ...
Natale con RicetteCuCo.it 2016: Seconda Edizione, Secondo Ricettario!Il 2 dicembre è stato pubblicato il primo ...
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCoTronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il ...
Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais (Ricetta di Danda) – Natale con RicetteCuCoApine di Miele, Mandorle e Zafferano con il ...
Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCoCartellate con il Cuisine Companion di ...
