Piselli Surgelati con il Cuisine Companion
Altro ingrediente salva-pranzo: i piselli surgelati! Se si becca la marca di piselli giusti secondo me si fa veramente tombola! Ho provato diverse ditte negli anni, da quelle più blasonate a quelle meno conosciute, dai discount ai supermercati più famosi, alla fine ho capito che assolutamente sono da bocciare i piselli normali o…
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola)
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) I funghi sono squisitissimi questo è un dato certo e-non-si-discute! xD Ne consumo tanti a settimana e con il Cuisine Companion è davvero molto facile e veloce farli. E’ possibile fare una cottura diciamo di base sia quelli…
Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette
Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette Girovagando su internet, sono tantissimi i siti e le ricette da fare con il Bimby o Thermomix (come è conosciuto all’estero), il robot multifunzione che cucina e che esiste da tantissimi anni (mia madre lo tiene da quando sono nata io… quindi…
SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion
SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion Aaaaah!!!! SECUUUU!!!! aiutooooo!!!!!!!!!! A chi non è capitata di vedere, almeno una volta nell’uso del CuCo, la fatidica scritta SECU?! Ammetto che inizialmente mi ha preso il panico! Il Cuisine Companion non dava segni di vita o meglio era in vita ma non dava…
Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion
Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion Il Cuco ha dei programmi automatici predefiniti che permettono di cuocere diversi tipi di piatti. Hanno tempi, gradi e velocità di cottura già preimpostati. Puoi vederli nel dettaglio cliccando qui. Ma è possibile anche cuocere autonomamente scegliendo in libertà tempi…
Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion
Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa del dessert è molto utile per la cottura di creme e dolci anche se io la utilizzo anche per la besciamella. Si tratta di una programma in cui velocità, gradi e tempo sono giàpreimpostati ma…
Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, molto ma molto utile è la funzione pastry ovvero quella utilizzata per realizzare i diversi tipi di impasti. Infatti sono preimpostati 3 diversi sottoprogrammi p1, p2 e p3 che si attivano cliccando rispettivamente 1, 2 o…
Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa dello slow cook ovvero della cottura a fuoco lento, è quella che utilizzo maggiormente dopo la funzione steam (cottura al vapore). E’ un programma che cucina a 90° C, simulando…
Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è quella soup ovvero il programma automatico per la cottura delle zuppe. Sono sincera: al momento non l’ho ancora utilizzata ma ben presto lo farò perchè si tratta di una funzione molto interessante. Infatti è…
Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è questo programma per le salse. Non ha sottoprogrammi e prevede la cottura automatica di salse a velocità 6 (regolabile da velocità 2 a 8), a 70°C (regolabile da 50°C a 100°C) per una durata…
Vuoi provare queste ricette con il Bimby? o "cuchizzare" una ricetta Bimby? Scopri come fare
Nuova sezione dedicata alla MACCHINA DEL PANE!! Ricette dolci e salate per la MdP
Della serie chi non muore si rivede… ricettecuco.it 2020Della serie chi non muore si rivede… ...
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