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Pane di Farro e Curcuma con semi di papavero con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest

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 Pane di farro e curcuma con semi di papavero con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Oggi finalmente mi sono tolta uno sfizio… era da tempo che avevo intenzione di provare la macchina del pane ma avevo sempre la paura che fosse un elettrodomestico inutile avendo il mio amato Cuco….

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crostata marmellata fichi fatta in casa monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Crostata di fichi con marmellata fatta in casa con il Cuisine Companion

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 Per il compleanno delle gemelle, mi sono azzardata a fare qualche dolcetto io stessa: la torta l’ho ordinata ma qualche crostata e qualche cheesecake l’ho fatta. In particolare in questo post vi parlo della crostata di fichi con marmellata fatta in casa. Avevo una carissima amica invitata che me l’ha…

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sugo bianco zucca gialla basilico monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo bianco di zucca gialla e basilico

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 Avendo comprato ieri la zucca gialla, me ne rimaneva una bella metà in frigo… cosìper non rovinarla, ieri stesso ho cotto al vapore la restante zucca per poi o usarla in questi giorni oppure congelarla per averlagià pronta! Così oggi per cena ho deciso di smerimentare e di fare un…

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Formaggio tipo philadelphia fatto in casa monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Formaggio tipo philadelphia fatto in casa: sistema facilissimo, zero conservanti

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 E’ da diverso tempo che mia mamma mi diceva di come non comprasse più il formaggio spalmabile in quanto aveva trovato un trucchetto semplicissimo per ottenere un Formaggio tipo philadelphia fatta in casa, il tutto con zero fatica e in poche ore! Quindi era venuto il momento di provare visto che ieri…

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sugo bianco di zucchine e basilico sugo bianco pate zucchine basilico estivo ricetta light monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo bianco di Zucchine e Basilico, light e gustoso

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 Ieri avevo in frigo un po’ di zucchine da fare fuori, allora ho fatto una bella cottura a vapore per tenerle pronte da mangiare così come contorno, con olio e sale oppure per usarle per qualche tortino, ecc. Stamattina però ho voluto provare a fare la stessa ricetta di ieri,quella…

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Penne Risottate con Sugo di Peperoni con il Cuisine Companion

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 Oggi ho fatto questo sugo di peperoni buonissimo! Ero sola a pranzo e ho voluto provare a cuocere la pasta risottata per una sola persona…quindi ho cotto 50g di pasta e devo dire che sono uscite delle buonissime e perfette Penne Risottate con Sugo di Peperoni ! La ricetta per il…

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sugo peperoni monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo di Peperoni con il Cuisine Companion

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 Era da tempo che volevo farlo, ho letto tante e diverse ricette ma mai nessuna che mi convicesse al 100%: infatti quasi tutte prevedevano l’uso di un qualche formaggio come la crescenza oppure di panna da cucina che ahimè, anche se adoro, non posso mangiare perchè mi fa veramente male….

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Sformato di zucchine e carote al profumo di menta, cotto al microonde

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 Col caldo la voglia di mettersi ai fornelli è davvero latitante! Ma ci sono così tante vcerdure ed ortaggi freschi di stagione che è un vero peccato non approfittarne! Così l’altro giorno ho fatto uno Sformato di zucchine e carote al profumo di menta, mio suocero mi aveva portato una bella…

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sugo fresco basilico pomodori interi bucce semi monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Sugo fresco di pomodori tutti interi con il Cuisine Companion

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 Solitamente quando faccio il sugo fresco, i pomodori li schiaccio per bene per far uscire il “rillo” ovvero tutti i semini interi; poi li scotto e tolgo la buccia.. insomma come si fa la salsa! Giorni fa ho provato poi a fare il sugo fresco con i pomodori con tutta la…

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pesto trapanese pomodori monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Pesto alla Trapanese: ricetta veloce

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 Mio suocero mi sta letteralmente inondando di basilico!!!! sto facendo delle mega scorte per l’inverno anche se in realtà quando ne ho così tanto, la tentazione è sempre quella di mangiare dei pesti buonissimi! Ho già avuto modo di parlare di diverse varietà di pesto: il pesto rosso coi pomodori seccati,…

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