Questa ricetta la faccio solitamente sempre in padella (qui la ricetta) ma qualche mamma mi ha chiesto di farla al CuCo ed ecco qui la ricetta passo passo!
Ingredienti per 2 bambini:
- 2 fettine di pollo ruspante (o altra carne) tagliate a pezzetti
- 4 cucchiai di pomodori a pezzettoni (o salsa o passata o pelati)
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo, olio e sale q.b.
Procedimento: inserire la lama per mescolare e versare tutto insieme aggiungendo 150/200 ml di acqua; cuocere impostando vel. 2 120°C per 20 minuti; controllare di tanto in tanto se si secca; eventualmente aggiungere unpo’ a di acqua a seconda di quanto la volete “sugosa”.
Questa ricetta è ottima anche per i grandi.
Frullando la carne diventa un ottimo condimento per la pasta dei piccoli.
Buon appetito ^_^
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