
Biscotti al Cacao: ricetta pasta frolla senza burro con il Cuisine Companion
Biscotti al Cacao: ricetta pasta frolla senza burro con il Cuisine Companion Con la frolla avanzata dalla crostata al cacao con crema al caffè (qui ricetta), ho fatto dei piccoli biscottini natalizi che sono davvero squisitissimi e ce li siamo fatti fuori ancora caldi per quanto erano buonissimissimi! Per la frolla…

Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion
Polpettone di Pollo gratinato con Funghi Porcini con il Cuisine Companion Oggi ho fatto un piatto veramente veloce e gustosissimo! Avevo del pollo in frigo da consumare, così ho deciso di macinarlo e di farci un polpettone ma non volevo il solito polpettone,ma qualcosa di sfizioso! Così ho pensato ad…

Crostata Morbida al Cioccolato e Cocco con il Cuisine Companion
Crostata Morbida al Cioccolato e Cocco con il Cuisine Companion Avevo proprio voglia di rifare quella crostata morbida al cioccolato, che altro non era se non la ricetta della mia amica Alessandra rivisitata! Questa volta volevo però unire cioccolato e cocco… e che dire… è superlativa questa torta! Ce la…

Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion
Confettura di Patate Dolci con Miele e Cannella con il Cuisine Companion Questa settimana mi è stato fatto un graditissimo regalo dalla mia fruttivendola: una cassetta piena di patate dolci che non vedevo l’ora di trasformare in confetture! Ho già fatto una versione diciamo di base, che trovate qui, ma…

Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion
Crostata con Crema alla Cannella e Zenzero e Biscotti con il Cuisine Companion Avevo intenzione di rifare i biscotti di natale che due anni fa hanno profumato il mio albero di natale per quasi un mese! ^_^ Avevo provato tante ricette a seconda dell’uso ma contenevano tutte burro, buonissime comunque…

Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion
Crepes salate Millefoglie allo Zafferano con Salmone, Piselli e Semi di Chia con il Cuisine Companion Qualche giorno fa avevo fatto la crema catalana e avendo usato solo tuorli, avevo degli albumi in frigo da consumare. Ho deciso quindi di fare delle crepes allo zafferano per poi congelarle, in modo…

Crepes allo Zafferano con il Cuisine Companion
Crepes allo Zafferano con il Cuisine Companion Ecco una variante bella da vedere e buonissima da gustare: le crepes allo zafferano! Ho già parlato in un altro post delle crepes o crespelle con le diverse varianti: da quella classica a quella light, le trovi tutte qui. In realtà seguo la ricetta…

Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion
Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Un primo semplicissimo e gustoso, con funghi freschi (ma si può fare anche con quelli congelati) e carote, fisse nel mio frigo! Ricetta per Gnocchetti risottati con Speck, Funghi champignon e Carote con il Cuisine Companion Ingredienti per…

Crostata Morbida con Crema Pasticcera e Frutta di stagione. Ricetta di Maura Pili. Con il Cuisine Companion
Crostata Morbida con Crema Pasticcera e Frutta di stagione. Ricetta di Maura Pili. Con il Cuisine Companion Adoro lo stampo furbo così appena l’ho comprato al lidl (a soli 3,99 euro!) l’ho subito messo alla prova con una ricetta che mi era stata consiglita online ma che si è rivelata…

Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion
Farrotto con Zucca Gialla, Zucchine e Patate con il Cuisine Companion Altro giro, altro farrotto!!!! Potevo non farlo con la mia adorata zucca gialla?!! Ecco allora una bel piatto nutriente, caldo, dolcissimo che piace a tutti ed è stravelocissimo da fare con il Moulinex Cuisine Companion. Ricetta per Farrotto con…