
Farrotto con crema di Ceci con il Cuisine Companion
Farrotto con crema di Ceci con il Cuisine Companion Ho già spiegato qui perchè adoro i farrotti e in particolare il farro per il suo elevato potere nutrizionale e proteico. Inoltre l’abbinamento con i legumi aumenta l’assimilazione delle proteine! E’ un piatto veloce da fare soprattutto se si hanno i…

Farro: cereale nutriente e proteico, ideale per sostituire il riso nei risotti
Farro: cereale nutriente e proteico, ideale per sostituire il riso nei risotti Adoro adoro adoro il riso! Lo mangerei sempre soprattutto cotto a risotto ma anche lesso a mo’ di insalata! Ahimè però fa parte di quei cibi vietati per me ne sono fortemente intollerante e purtroppo anche le mie…

Fusilli risottati con mandorle speck e zucchine con il Cuisine Companion
Fusilli risottati con mandorle speck e zucchine con il Cuisine Companion Questo piatto riscuote tantissimo successo ed è il classico esperimento last minute che piace sempre a tutti! E’ molto semplice da realizzare, sapori semplici che appagano il palato… e risolvono un pranzo soprattutto!!!! Vediamo come procedere! Ricetta per Fusilli…

Gnocchetti sardi al ragù di pollo con il Cuisine Companion
Il ragù si sa … si sposa perfettamente con tutti i tipi di pasta! Ed io lo adoro in primis con la pasta fatta in casa o in generale con la pasta all’uovo (sai che con il CuCo la pasta fatta in casa è un gioco da ragazzi? prova a…

Farfalle risottate con zucca gialla e speck con il Cuisine Companion
Farfalle risottate con zucca gialla e speck con il Cuisine Companion. Ecco uno di quei piatti semplici e gustosi che ti danno soddisfazione e che si può fare interamente con il CuCo! Anzi probabilmente senza non avrebbe la stessa consistenza perfetta e vellutata! Piace a tutti, anche e soprattutto a…

Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion
Farrotto con zucca gialla, zucchine e speck con il Cuisine Companion Altra idea per un farrotto veloce e genuino! La zucca gialla è un ortaggio che adoro e non poteva mancare tra le mie ricette un farrotto con questa meraviglia della natura! Per dare poi una marcia in più, ho…

Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex
Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex Il bello di questi robot multifunzione, come il CuCo o il Bimby, è che preparano dei risotti veramente buoni, nulla da invidiare a quelli del ristorante! Infatti l’uso delle lame e della bassa velocità permette di mescolare sempre e quindi di…

Ragù di carne di pollo con il Cuisine Companion
Ragù di carne di pollo con il Cuisine Companion Una tra le primissime ricette sperimentate con il CuCo è stato il ragù. E’ il classico piatto all’italiana della domenica d’inverno e mio marito lo adora. Inoltre il ragù accontenta tutti e quindi è decisamente un piatto da fare! La curiosità mi…

Pasta fatta in casa – Pasta all’uovo con il Cuisine Companion
Pasta fatta in casa – Pasta all’uovo con il Cuisine Companion Desideravo da tantissimo fare la pasta fatta in casa! Va bene con tutto, rende qualsiasi sugo perfetto ed è divertentissimo farla! Inoltre da tantissima soddisfazione! L’unico neo che mi preoccupava era l’impasto: la mia cucina è piccolina e non…

Pesto con pomodori secchi e mandorle con il Cuisine Companion
Pesto con pomodori secchi e mandorle con il Cuisine Companion Il pesto è uno di quei condimenti che secondo me non può mai mancare in frigo o in freezer. Quando non hai tempo o devi improvvisare un pranzo o una cena, eccolo che il pesto viene subito in nostro aiuto!…