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Liquore alla Nutella con il Cuisine Companion di Martina di A Tavola con il CuCo – Natale con RicetteCuCo

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 Liquore alla Nutella con il Cuisine Companion di Martina Montemaggi – Natale con RicetteCuCo Eccola la primissima ricetta del nostro ricettario 2016 “Natale con RicetteCuCo“, una raccolta di ricette e idee da preparare per le festività natalizie,un progetto nato per puro divertimento e in pieno spirito collaborativo con alcune cuchine…

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Cheesecake di Halloween (falsa) con Vaniglia e Cacao con il Cuisine Companion cheesecake halloween crema vaniglia cacao arancione torta fredda senza cottura senza colle di pesce gelatine monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Cheesecake di Halloween (falsa) con Vaniglia e Cacao con il Cuisine Companion

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 Cheesecake di Halloween (falsa) con Vaniglia e Cacao con il Cuisine Companion Per la festicciola di Halloween organizzata dal nido delle mie gemelle, ho realizzato diverso dolcetti:   biscotti alla vaniglia con la mia stracollaudatissima frolla, colorata di arancione, a forma di zucche biscotti al cacao sempre con la mia frolla,…

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Biscotti di Halloween biscotti halloween monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Biscotti di Halloween: fantasmini, zucche e gatti per una festa di bambini, con il Cuisine Companion

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 Biscotti di Halloween: fantasmini, zucche e gatti per una festa di bambini, con il Cuisine Companion Alla scuola delle gemelle, quest’anno hanno organizzato una bellissima festicciola di Halloween. E’ stata la loro prima festa a tema e sono rimasta molto contenta da come è stata realizzata: hanno infatti organizzato una…

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Pasta Frolla bianca agli albumi, senza tuorlo, all'arancia con il Cuisine Companion pasta frolla bianca albumi arancia facile olio senza burro monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Pasta Frolla bianca agli albumi, senza tuorlo, all’arancia con il Cuisine Companion

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 Pasta Frolla bianca agli albumi, senza tuorlo, all’arancia con il Cuisine Companion Per halloween avevo la necessità di fare dei biscotti che rimanessero il più possibile bianchi. La frolla classica che faccio io, prevede l’uso dell’uovo intero (quindi dei rossi) e anche dello zucchero di canna: pertanto il colore che…

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mousse verdure antipasti bruschette frullatore immersione minipimer microonde monsieur cuisine moncu moulinex cuisine companion ricette cuco bimby

Mousse di verdure: bruschettine facili e veloci per antipasti sfiziosi

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 Anni fa facevo degli stuzzichini tipici di chi è all’università: sostanzialmente impasticciavo con la Philadelphia praticamente di tutto e vi dirò… mi piacevano da morire le cose che ne uscivano fuori! e piacevano anche agli altri! Anche Benedetta Parodi anni fa propose queste mousse, al tonno mi pare, ed effettivamente…

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Cheesecake (falsa) Bounty: la mia torta fredda cioccolato e cocco. Nuova versione per un compleanno

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 E mio marito fa il compleanno e quest’anno niente torta comprata: ci provo io! Una bella cheesecake!! Non sono per niente brava con le torte lievitate, in generale con i lievitati, come sapete, non mi cimento molto, sono intollerante al lievito e quindi lo evito il più possibile. E poi…

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Tiramisù (nuova variante) sicuro e veloce con uova cotte: adatto per tutti, da fare con il Cuisine Companion

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 Il tiramisù è uno di queidolci per i quali tutti escono pazzi… a casa mia è diventato un po’ una tradizione: mia nonna ne faceva uno buonissimo con tante uova, saporitissimo,una vera delizia! Solo che lei naturalmente usava le uova crude e sinceramente adesso ho un po’ la fobia perchè,…

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Cheesecake Sbrisolona veloce alle noci e mandorle con crema vaniglia e limone… detta anche (falsa) Cheesecake Colomba Pasquale

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 Per Pasqua avevo preparato la colomba con la mia ricetta veloce al ballantines e mandorle, solo che non so per quale motivo, ha iniziato a lievitare tantissimo e un piccola ala della colomba ha iniziato a fuoriuscire…fatto sta che la colomba era, diciamo, uscita male! Ma era tardi, sabato sarei stata…

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Taralli Pasquali di Marilena Mais con il Cuisine Companion

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 Io vorrei mettermi e fare tutte queste belle ricettine di Pasqua ma il tempo è davvero tiranno! Fortuna che ci sono le nostre cuchine, del gruppo facebook che amministro insieme a Maura e Luisa (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti, iscrivetevi!), che fanno tantissime ricette interessantissime! Marilena Mais,…

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Colomba pasquale, senza lievitazione con stampo fai da te

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 Giorni fa nel gruppo facebook che amministro insieme a Luisa e Maura (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti) guardavamo uno dei video tutorial della simpaticissima e bravissima Benedetta (di Fatto in casa da Benedetta, la sua fanpage eccola qui) riguardante una bellissima colomba pasquale senza lunga lievitazione, ma…

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