Cuisine Companion & i-Companion: Guida semplice per chi è alle prime armi
Cuisine Companion & i-Companion: Guida semplice per chi è alle prime armi Sono moltissimi i nuovi utenti che da pochi giorni hanno acquistato un i-companion o che stanno acquistando il modello base cuisine companion. Nel sito sono presenti diversi articoli per imparare ad usare questi due robot ma per venirvi…
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola)
Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) I funghi sono squisitissimi questo è un dato certo e-non-si-discute! xD Ne consumo tanti a settimana e con il Cuisine Companion è davvero molto facile e veloce farli. E’ possibile fare una cottura diciamo di base sia quelli…
Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex
Pasta risottata: che bontà! con il Cuisine Companion Moulinex Il bello di questi robot multifunzione, come il CuCo o il Bimby, è che preparano dei risotti veramente buoni, nulla da invidiare a quelli del ristorante! Infatti l’uso delle lame e della bassa velocità permette di mescolare sempre e quindi di…
SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion
SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion Aaaaah!!!! SECUUUU!!!! aiutooooo!!!!!!!!!! A chi non è capitata di vedere, almeno una volta nell’uso del CuCo, la fatidica scritta SECU?! Ammetto che inizialmente mi ha preso il panico! Il Cuisine Companion non dava segni di vita o meglio era in vita ma non dava…
Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion
Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion Il Cuco ha dei programmi automatici predefiniti che permettono di cuocere diversi tipi di piatti. Hanno tempi, gradi e velocità di cottura già preimpostati. Puoi vederli nel dettaglio cliccando qui. Ma è possibile anche cuocere autonomamente scegliendo in libertà tempi…
Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion
Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa del dessert è molto utile per la cottura di creme e dolci anche se io la utilizzo anche per la besciamella. Si tratta di una programma in cui velocità, gradi e tempo sono giàpreimpostati ma…
Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, molto ma molto utile è la funzione pastry ovvero quella utilizzata per realizzare i diversi tipi di impasti. Infatti sono preimpostati 3 diversi sottoprogrammi p1, p2 e p3 che si attivano cliccando rispettivamente 1, 2 o…
Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa dello slow cook ovvero della cottura a fuoco lento, è quella che utilizzo maggiormente dopo la funzione steam (cottura al vapore). E’ un programma che cucina a 90° C, simulando…
Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è quella soup ovvero il programma automatico per la cottura delle zuppe. Sono sincera: al momento non l’ho ancora utilizzata ma ben presto lo farò perchè si tratta di una funzione molto interessante. Infatti è…
Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion
Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è questo programma per le salse. Non ha sottoprogrammi e prevede la cottura automatica di salse a velocità 6 (regolabile da velocità 2 a 8), a 70°C (regolabile da 50°C a 100°C) per una durata…