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Passato di zucchine e carote o dado vegetale fresco con il Cuisine Companion

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 Passato di zucchine e carote o dado vegetale fresco con il Cuisine Companion Ho già parlato in un altro post di quanto adoriamo i passati di verdura, anche se propriamente sarebbero delle zuppe. In questo post parlo del passato classico, quello che faccio come base un pò per tutto, da…

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