Piselli Surgelati con il Cuisine Companion

Piselli Surgelati con il Cuisine Companion

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 Altro ingrediente salva-pranzo: i piselli surgelati! Se si becca la marca di piselli giusti secondo me si fa veramente tombola! Ho provato diverse ditte negli anni, da quelle più blasonate a quelle meno conosciute, dai discount ai supermercati più famosi, alla fine ho capito che assolutamente sono da bocciare i piselli normali o…

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Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) funghi champignon cuisine companion ricette cuco

Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola)

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 Funghi come cuocerli con il Cuisine Companion (freschi, secchi, congelati o in scatola) I funghi sono squisitissimi questo è un dato certo e-non-si-discute! xD Ne consumo tanti a settimana e con il Cuisine Companion è davvero molto facile e veloce farli. E’ possibile fare una cottura diciamo di base sia quelli…

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Cuisine Companion - Bimby: ecco il convertitore di ricette

Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette

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 Cuisine Companion Bimby: ecco il convertitore di ricette Girovagando su internet, sono tantissimi i siti e le ricette da fare con il Bimby o Thermomix (come è conosciuto all’estero), il robot multifunzione che cucina e che esiste da tantissimi anni (mia madre lo tiene da quando sono nata io… quindi…

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SECU! Aiuto! - Moulinex Cuisine Companion ricettecuco cuco bimby

SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion

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 SECU! Aiuto! – Moulinex Cuisine Companion Aaaaah!!!! SECUUUU!!!! aiutooooo!!!!!!!!!! A chi non è capitata di vedere, almeno una volta nell’uso del CuCo, la fatidica scritta SECU?! Ammetto che inizialmente mi ha preso il panico! Il Cuisine Companion non dava segni di vita o meglio era in vita ma non dava…

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modalità manuale moulinex cuisine companion ricettecuco bimby

Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion

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 Modalità MANUALE: per cucinare in libertà – Moulinex Cuisine Companion Il Cuco ha dei programmi automatici predefiniti che permettono di cuocere diversi tipi di piatti. Hanno tempi, gradi e velocità di cottura già preimpostati. Puoi vederli nel dettaglio cliccando qui. Ma è possibile anche cuocere autonomamente scegliendo in libertà tempi…

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funzione dessert moulinex cuisine companion ricettecuco ricette cuco bimby

Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion

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 Funzione DESSERT – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa del dessert è molto utile per la cottura di creme e dolci anche se io la utilizzo anche per la besciamella. Si tratta di una programma in cui velocità, gradi e tempo sono giàpreimpostati ma…

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funzione pastry impasti moulinex cuisine companion ricettecuco ricette cuco bimby

Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion

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 Funzione PASTRY (impasto) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, molto ma molto utile è la funzione pastry ovvero quella utilizzata per realizzare i diversi tipi di impasti. Infatti  sono preimpostati 3 diversi sottoprogrammi p1, p2 e p3 che si attivano cliccando rispettivamente 1, 2 o…

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funzione slow cook cottura fuoco lento moulinex cuisine companion ricettecuco ricette cuco bimby

Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion

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 Funzione SLOW COOK (cottura a fuoco lento) – Moulinex Cuisine Companion Tra le diverse funzioni automatiche del Cuisine Companion, questa dello slow cook ovvero della cottura a fuoco lento, è quella che utilizzo maggiormente dopo la funzione steam (cottura al vapore). E’ un programma che cucina a 90° C, simulando…

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Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion

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 Funzione SOUP (zuppa) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è quella soup ovvero il programma automatico per la cottura delle zuppe. Sono sincera: al momento non l’ho ancora utilizzata ma ben presto lo farò perchè si tratta di una funzione molto interessante. Infatti è…

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funzione sauce salse ricettecuco ricette cuco moulinex cuisine companion bimby

Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion

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 Funzione SAUCE (salse) – Moulinex Cuisine Companion Tra le funzioni automatiche del Cuisine Companion, vi è questo programma per le salse. Non ha sottoprogrammi e prevede la cottura automatica di salse a velocità 6 (regolabile da velocità 2 a 8), a 70°C (regolabile da 50°C a 100°C) per una durata…

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