Spezzatino di Pollo e Piselli con il Cuisine Companion

Lisa

9 anni fa

Spezzatino di Pollo e Piselli con il Cuisine Companion

Questo è di uno di quegli esperimenti venuti benissimo, che è piaciuto a tutti soprattutto alle due piccole birbanti che oggi compiono 18 mesi ^_^

E’ semplicissimo da fare perchè è la cottura lenta che fa ammorbidire la carne e cucinare per bene i piselli! Quindi fa tutto il Moulinex Cuisine Companion hihihhi 😀

Ricetta per Spezzatino di Pollo e Piselli con il Cuisine Companion

Ingredienti per 2 persone:

300 g di piselli finissimi surgelati (io uso quelli lidl, ottimi e di produzione italianissima)
200 g di petto di pollo ruspante a strisce
mezza cipolla tagliuzzata
1 carota tagliata a rondelle
un pizzico di bicarbonato
1 cucchiaino raso di sale
olio q.b.

Procedimento: inserire la lama mescolatrice, inserire tutti gli ingredienti, aggiungere circa 200 ml di acqua e far cuocere con funzione automatica slow cook prima p1 e poi p2, tappo vapore minimo.

E’ squisito e leggero: provare per credere!!!

Buon appetito ^_^

Vuoi provare a fare questa ricetta con il Bimby?